Innkjøp av varer

En viktig del av serveringstedet ditt er rettene og produktene du selger. For å lage disse trenger du råvarer, og det kan kanskje oppleves som en jungel av leverandører og tilbydere når du skal i gang med dine innkjøp. Uansett hvilke løsninger du velger er det viktig å huske på at økonomi og innkjøp henger tett sammen, og at du kan spare mye penger på å gjøre fornuftige innkjøp

For å slippe å bruke unødvendig tid på avtaler kan du bli medlem i en innkjøpskjede. Da har allerede kjeden fremforhandlet priser på varene du har behov for. Det er mange alternativer på kjedesiden, så vi anbefaler at du tar en prat med flere og vurderer hvilken som er mest aktuell for deg og ditt behov. Her har du linker til innkjøpskjeder:

Visste du at ASKO Servering har egne rådgivere i serveringsmarkedet? Våre markedskonsulenter gir deg gjerne gode råd om hvordan du kan strukturere og effektivisere innkjøp slik at du holder kostnadene nede. Benytt denne linken så tar vi kontakt med deg for en prat.

Rene og naturlige råvarer fra Rørosmeieriet

Smaksrike retter fra Rørosmeieriet. Rene og naturlige råvarer gir gode smaksopplevelser er Rørosmeieriet`s mantra. Her har vi satt sammen 3 retter – som kan nytes sammen eller hver for seg.

Oppstartshjelpen

Å starte en restaurant eller en kafe kan være en spennende reise, men det krever nøye planlegging og gjennomføring. På denne siden får du en huskeliste med viktige ting å tenke over, hva du trenger for å starte og tips til å komme i gang. Vi tar deg fra ide til ferdig etablert bedrift!

Matskatter til festdagene

Matskatter er det perfekte valget til dessert, med kortreiste smaker og ekte kvalitet. Matskatter kommer ofte fra en liten produsent, og noen ganger fra en stor - men de alle har en lidenskap til godt håndverk! Skap en uforglemmelig avslutning på måltidet og fortell en god historie til dine kunder med Matskatter.

Over 45 % av gjesteklager handler om dårlig hygiene. Skap trygghet og profesjonalitet med Tork

I en tid der forventningene til renslighet og trygghet er høyere enn noen gang, er det viktigere enn noensinne å velge riktige løsninger. Med Tork får du produkter som kombinerer funksjonalitet, design og bærekraft – og som hjelper deg å gi et godt inntrykk, hver gang, så sommergjestene reiser videre med et godt inntrykk. Og kanskje lyst til å komme igjen.

Ndujamajones

Ndujamajones er en spennende og smakfull vri på den klassiske majonesen. Denne krydrede italienske pølsebasen tilfører en rik og intens smak som gjør den perfekt til alt fra sandwich og burgere til dip for grønnsaker og pommes frites. Enkel å lage og imponerende i smak, ndujamajones vil raskt bli en favoritt hos dine gjester.