Innkjøp av varer

En viktig del av serveringstedet ditt er rettene og produktene du selger. For å lage disse trenger du råvarer, og det kan kanskje oppleves som en jungel av leverandører og tilbydere når du skal i gang med dine innkjøp. Uansett hvilke løsninger du velger er det viktig å huske på at økonomi og innkjøp henger tett sammen, og at du kan spare mye penger på å gjøre fornuftige innkjøp

For å slippe å bruke unødvendig tid på avtaler kan du bli medlem i en innkjøpskjede. Da har allerede kjeden fremforhandlet priser på varene du har behov for. Det er mange alternativer på kjedesiden, så vi anbefaler at du tar en prat med flere og vurderer hvilken som er mest aktuell for deg og ditt behov. Her har du linker til innkjøpskjeder:

Visste du at ASKO Servering har egne rådgivere i serveringsmarkedet? Våre markedskonsulenter gir deg gjerne gode råd om hvordan du kan strukturere og effektivisere innkjøp slik at du holder kostnadene nede. Benytt denne linken så tar vi kontakt med deg for en prat.

Let it glow

Det varme lyset fra våre LED bordlamper gjør atmosfæren komplett!

Oatly - for proffene!

Den rike, nøytrale smaken fra havre og umettet fett løfter varm drikke som kaffe, te og kakao til et nytt nivå – nesten som en super-premium oppgradering.

Evergood Kaldbrygget kaffe

Her er en enkel oppskrift på Evergood Cold Brew (eller kaldbrygget kaffe som det også kalles). Vi har lagt med et par tips om hvordan du enkelt gjør denne til din favoritt! Men husk – dette tar litt tid. Kaffen trenger lang bryggetid for å få frem de gode smakene, siden den er brygget på kaldt vann.

Vakuumposer for Sous Vide og Matoppbevaring

Utforsk vårt utvalg av vakuumposer i ulike størrelser, ideelle for sous vide-tilberedning og forlenget holdbarhet på matvarer. Perfekt for profesjonelle kjøkken.

Bruk opp sider-restene

Synes du det er vanskelig å ta inn sider på menyen fordi du ofte sitter igjen med rester? En kunde vil ha et glass, og resten av flasken går i vasken? Fortvil ikke, vi gir deg 6 gode, spenstige og morsomme oppskrifter for å bruke opp disse restene! Norsk sider av høy kvalitet i en cocktail eller mocktail slår aldri feil!