Bilde
Fjellbryggeriet
På solsiden av Gaustadtoppen

På solsiden av Telemarks store stolthet, Gaustadtoppen, ligger høyfjellsområde Tuddal. I den lille bygda, rett ved siden av norges eldste høyfjellshotell, finner vi Fjellbryggeriet 828 moh. Bryggeriet holder til i Gildehallen, i tilknytning til Tuddal Høyfjellshotell, som har har historie tilbake til 1895!

 

Historien til Fjellbryggeriet strekker seg tilbake til 2013, da Margit og Aasmund Rinde først startet opp bryggeriet i Åmotsdal. Der ble de raskt kjent for sitt gode håndtverksøl, og bryggeriet etablerte seg i bygda som en lokal produsent. Da Margit og Aasmund ønsket å legge ned driften etter kun 2 år, så Einar fra Tuddal Høyfjellshotell muligheter i det nyetablerte bryggeriet! I 2015 startet han prosessen med å flytte hele bryggeriet fra Åmotsdal til Tuddal, og Øvre Telemark fikk dermed beholde Fjellbryggeriet som lokal produsent i regionen. Hele bryggeriet flyttet inn i kjelleren i Gildehallen, og sammen med Tuddal Høyfjellshotell er dette en destinasjon verdt å besøke! Fjellbryggeriet tilbyr, i tillegg til godt øl, omvisning i bryggeriet og ølsmaking. 

 

Bryggeriutstyret er mest gunstig til produksjon av overgjæra øl, vi brygger derfor mest Ales i ulike varianter!

 

Etablert
2013
Område
Østlandet
Brygger Carl
Øl fra Fjellbryggeriet
Artikkelbilde Bakevarer

Bakervarer er en stor kategori bestående av både produkter som er klare til bruk og produkter som du kan sette din egen signatur på. Produktene trenger minimalt med bearbeiding før de serveres, og er derfor svært praktiske for mange av våre kunder. Vi har både ferske, langtidsholdbare og dypfryste produkter.

Artikkelbilde Meieri

Meierikategorien omfatter et bredt produktspekter. Her finner du melkeprodukter, osteprodukter, mellomretter og iskrem, i tillegg til smør og margarin. I samtlige av disse produktgruppene tilbyr vi plantebaserte alternativer.

Artikkelbilde Dispenser

Hos ASKO Servering finner du ulike dispensere for et hvert bruk for tørk og hygiene. Vi har over 4000 produkter innen varegruppen nonfood.

Artikkelbilde Salatbar

Har du salatbar på ditt serveringssted? Få inspirasjon her til å forbedre tilbudet!

Artikkelbilde Vakuumposer finner du hos oss!

Har du behov for vakuumposer i ditt kjøkken? Her finner du flere varianter.