På solsiden av Telemarks store stolthet, Gaustadtoppen, ligger høyfjellsområde Tuddal. I den lille bygda, rett ved siden av norges eldste høyfjellshotell, finner vi Fjellbryggeriet 828 moh. Bryggeriet holder til i Gildehallen, i tilknytning til Tuddal Høyfjellshotell, som har har historie tilbake til 1895!
Historien til Fjellbryggeriet strekker seg tilbake til 2013, da Margit og Aasmund Rinde først startet opp bryggeriet i Åmotsdal. Der ble de raskt kjent for sitt gode håndtverksøl, og bryggeriet etablerte seg i bygda som en lokal produsent. Da Margit og Aasmund ønsket å legge ned driften etter kun 2 år, så Einar fra Tuddal Høyfjellshotell muligheter i det nyetablerte bryggeriet! I 2015 startet han prosessen med å flytte hele bryggeriet fra Åmotsdal til Tuddal, og Øvre Telemark fikk dermed beholde Fjellbryggeriet som lokal produsent i regionen. Hele bryggeriet flyttet inn i kjelleren i Gildehallen, og sammen med Tuddal Høyfjellshotell er dette en destinasjon verdt å besøke! Fjellbryggeriet tilbyr, i tillegg til godt øl, omvisning i bryggeriet og ølsmaking.
Lilleborg maskinoppvask
Lilleborg er en av Norges ledende leverandører av rengjøringssystemer og hygieneløsninger til det profesjonelle markedet. Norsk selskap på over 190 års erfaring. Maskinoppvask fra Lilleborg kommer i flere varianter.
Idun Bake- og Kakemikser
Idun Bake- og Kakemikser tilpasset serveringsmarkedet! Med høstens nyheter fra Idun får du proffe og funksjonelle ingredienser, i praktiske 5 kg sekker. Bruk en og samme miks til utallige bakevarer – eller bland to mikser for enda mer variasjon: Én miks — mange muligheter!
Pizzaekspertenes valg
Visste du at pizza er Norges favorittmat? Orkla Foods Norge har vært pizzaguru i over 40 år og har perfeksjonert kunsten å lage den perfekte pizzaen. Vi vet akkurat hva som skal til for at du skal lykkes med din pizza!
Aass sine drikkeanbefalinger til julemåltidet
Julen er en sesong med sterke mat- og drikketradisjoner. Enten man foretrekker ribbe, pinnekjøtt, lutefisk eller er glad i all den tradisjonelle julematen, finnes det godt drikke som passer til. Her kommer Aass Bryggeri sin egen kokk og ølsommelier, Anders Lien, med sine drikkeanbefalinger til julematen.