Bilde
Fjellbryggeriet
På solsiden av Gaustadtoppen

På solsiden av Telemarks store stolthet, Gaustadtoppen, ligger høyfjellsområde Tuddal. I den lille bygda, rett ved siden av norges eldste høyfjellshotell, finner vi Fjellbryggeriet 828 moh. Bryggeriet holder til i Gildehallen, i tilknytning til Tuddal Høyfjellshotell, som har har historie tilbake til 1895!

 

Historien til Fjellbryggeriet strekker seg tilbake til 2013, da Margit og Aasmund Rinde først startet opp bryggeriet i Åmotsdal. Der ble de raskt kjent for sitt gode håndtverksøl, og bryggeriet etablerte seg i bygda som en lokal produsent. Da Margit og Aasmund ønsket å legge ned driften etter kun 2 år, så Einar fra Tuddal Høyfjellshotell muligheter i det nyetablerte bryggeriet! I 2015 startet han prosessen med å flytte hele bryggeriet fra Åmotsdal til Tuddal, og Øvre Telemark fikk dermed beholde Fjellbryggeriet som lokal produsent i regionen. Hele bryggeriet flyttet inn i kjelleren i Gildehallen, og sammen med Tuddal Høyfjellshotell er dette en destinasjon verdt å besøke! Fjellbryggeriet tilbyr, i tillegg til godt øl, omvisning i bryggeriet og ølsmaking. 

 

Bryggeriutstyret er mest gunstig til produksjon av overgjæra øl, vi brygger derfor mest Ales i ulike varianter!

 

Etablert
2013
Område
Østlandet
Brygger Carl
Øl fra Fjellbryggeriet
Artikkelbilde Mat i barnehagen

Trenger du hjelp til innkjøp av mat i din barnehage?

Artikkelbilde Drikke og tilbehør

Visste du at vi i ASKO Servering har alt du trenger for å gjøre baren din komplett?

Artikkelbilde Er du klar for vår- og sommersesongen?

Vi har et stort utvalg av alkoholholdig og alkoholfrie produkter til din sommermeny.

Artikkelbilde Kvalitetskjøtt for profesjonelle kjøkken

Kjøtt utgjør en stor og allsidig varegruppe av både ferske og fryste produkter. Se vårt utvalg av rødt og hvitt kjøtt, fra gourmetprodukter til rimeligere alternativer, tilpasset ditt serveringssted. Viktige verdier for våre leverandører er kvalitet, håndverk, tradisjon og innovasjon.

Artikkelbilde Tid for dessert - Gulrotkake

Konditor og landslagskokk Nora Krogstad viser deg hvordan du enkelt kan pynte en ferdigkake!