Magiske smaker og autentisk indisk – med MasalaMagic
Opplev ekte indiske smaker – enkelt, raskt og fleksibelt – med produkter utviklet av Niru Kumra, kokebokforfatter, oppskriftsutvikler og ekspert på plantebasert indisk mat.
Hvorfor velge MasalaMagic?
1. Enklere kjøkkenhverdag
- Ferdig utviklede sauser, paste og krydderblandinger med autentisk smak.
- Effektiv produksjon uten kompromiss på smak. Ingen behov for å hakke løk, kjøpe inn mange forskjellige krydder eller fylle kjøleskapet med råvarer som går til spille.
- Produktene oppbevares i romtemperatur – perfekt ved begrenset plass.
2. Allsidig bruk
- Har alle klassiske smaker som Butter Chicken, Tikka Masala, Korma, Basmatiris
- Håndlaget nan bakt i ekte tandoor – perfekt til curry, taco, pizzabunn eller som et eksklusivt innslag i wraps og kebab.
- Mango chutney som passer til både indisk mat, ostefat, sjømat eller som marinade.
3. Fleksibel smakstilpasning
- Konsentrerte sauser og paste kan tilpasses ønsket styrke, mengde og ingredienser.
- Ideelt for alt fra tradisjonell indisk til kreativ fusion-buffet med oppskrifter.
4. Kvalitet og bærekraft
- Plantebasert, glutenfritt og uten kunstige tilsetninger.
- Produsert i India etter Nirus originale oppskrifter – med nøye utvalgte råvarer.
- Norsk merkevare med fokus på ren mat og gode verdier.
5. Profesjonell oppfølging
- Menyforslag, bestillingslister og inspirasjonsdager for kjøkkenpersonale.
- Direkte veiledning fra Niru for å skape en meny som skiller seg ut.
Fakta om MasalaMagic-serien
- Tikka Masala-saus: Kåret til Best i test av TV 2 Hjelper deg.
- Markedets eneste plantebaserte, håndlagde nan bakt i tandoor.
- 100 % plantebasert, glutenfritt, uten kunstige tilsetninger.
- Leveres til dagligvare, storkjøkken, catering og industriproduksjon.
Historie
Produktene er utviklet av Niru Kumra – kokebokforfatter, oppskriftsutvikler, rådgiver og ekspert på plantebasert indisk mat. Gründeren, født i India og oppvokst i Norge, har siden 2003 delt sin lidenskap og erfaring med indisk mat – tilpasset norske kjøkken. Flere produkter finnes i 50 g – 20 kg.
3 tips til enkle retter du kan sette på menyen
Salater, wraps og toast er eksempler på enkle smakfulle retter, som alle kan få til! Rettene er også ypperlig å forberede og gjøre klare før kundene kommer, slik at serveringen går kjapt på hektiske dager. Plukk ut dine favorittingredienser og server med tilbehør som tzatziki, srirachadressing eller barbeque saus.
Sharing plate med Norske Matskatter
Dessert som sharing plate? Lag en egen hjertevaffel-variant av Norske Matskatter! Norske Matskatter kombinerer kvalitet, lokal identitet og sterke historier – og gir deg uendelige muligheter. Våre Matskattambassadører Torill og Bård gir deg tips til hvordan man kan lage en digg dessert.
Meieri
Meierikategorien omfatter et bredt produktspekter. Her finner du melkeprodukter, osteprodukter, mellomretter og iskrem, i tillegg til smør og margarin. I samtlige av disse produktgruppene tilbyr vi plantebaserte alternativer.
Magiske smaker og autentisk indisk – med MasalaMagic
Lag uforglemmelige matopplevelser; variert og spennende meny på kort tid med MasalaMagic kvalitetsprodukter, enten du driver restaurant, kafé, kantine, arrangerer selskap eller har industriproduksjon.
Smakfulle tilbud til grillmenyen
Grillsesongen er i gang, og det lønner seg å være godt forberedt! Vi har alt du trenger for å sette sammen en fristende grillmeny – fra smakfulle burgeremner og saftige pølser til spennende dressinger og klassisk tilbehør. Sett prikken over i-en med en kremet potetsalat!