Bilde
Honningcentralen - for birøkterne
Honningcentralen SA ble stiftet i 1927 og er birøkternes eget selskap. Vi er et samvirke av små og store birøktere fra hele landet.

Noen jobber med birøkt som hobby, mens andre har birøkt som sin hovednæring. Felles for oss er at vi ønsker å utvikle næringen og stå sterkere i markedsføring, kvalitet og salg av norsk honning.

 

Medlemmene leverer det meste av sin honning til Honningcentralen, som selger honningen videre til kunder i dagligvare, storhusholdning og industri. 

 

Formålet til selskapet er å sikre høyest mulig andel av norsk honning på markedet.

 

Hovedkontoret er plassert i Birøktens Hus på Kløfta, ca 20 min. utenfor Oslo. I Honningcentralen er vi kun 16 ansatte, men med bienes jobb i tillegg, kan vi si at vi er Norges største arbeidsplass!

 

I tillegg til honning fra norske birøktere, henter vi også inn lønnesirup og helt spesielle honningsorter fra andre deler av verden. 

 

Du finner et utvalg av produktene våre i alle norske butikker. Honningcentralen er også ledende leverandør av birøkterutstyr gjennom egne butikker, HC forhandlere og nettbutikk.

Etablert
1927
Område
Østlandet
Birøktere for Honningcentralen
Honning
Artikkelbilde Meieri

Meierikategorien omfatter et bredt produktspekter. Her finner du melkeprodukter, osteprodukter, mellomretter og iskrem, i tillegg til smør og margarin. I samtlige av disse produktgruppene tilbyr vi plantebaserte alternativer.

Artikkelbilde Matskatter til festdagene

Matskatter er det perfekte valget til dessert, med kortreiste smaker og ekte kvalitet. Matskatter kommer ofte fra en liten produsent, og noen ganger fra en stor - men de alle har en lidenskap til godt håndverk! Skap en uforglemmelig avslutning på måltidet og fortell en god historie til dine kunder med Matskatter.

Artikkelbilde 3 tips til enkle retter du kan sette på menyen

Salater, wraps og toast er eksempler på enkle smakfulle retter, som alle kan få til! Rettene er også ypperlig å forberede og gjøre klare før kundene kommer, slik at serveringen går kjapt på hektiske dager. Plukk ut dine favorittingredienser og server med tilbehør som tzatziki, srirachadressing eller barbeque saus.

Artikkelbilde Salatbar

Har du salatbar på ditt serveringssted? Få inspirasjon her til å forbedre tilbudet!

Artikkelbilde One-Shot - Norges mest geniale iskonsept

One-Shot er et innovativt iskonsept som tilbyr iskrem, frozen yoghurt og sorbet laget etter originale italienske oppskrifter, med en unik kremet konsistens og et bredt utvalg av smaker. Konseptet bruker ferdigporsjonerte kapsler som sikrer enkel servering uten svinn, høy matsikkerhet og ingen vedlikeholdskostnader.