Noen jobber med birøkt som hobby, mens andre har birøkt som sin hovednæring. Felles for oss er at vi ønsker å utvikle næringen og stå sterkere i markedsføring, kvalitet og salg av norsk honning.
Medlemmene leverer det meste av sin honning til Honningcentralen, som selger honningen videre til kunder i dagligvare, storhusholdning og industri.
Hovedkontoret er plassert i Birøktens Hus på Kløfta, ca 20 min. utenfor Oslo. I Honningcentralen er vi kun 16 ansatte, men med bienes jobb i tillegg, kan vi si at vi er Norges største arbeidsplass!
I tillegg til honning fra norske birøktere, henter vi også inn lønnesirup og helt spesielle honningsorter fra andre deler av verden.
Du finner et utvalg av produktene våre i alle norske butikker. Honningcentralen er også ledende leverandør av birøkterutstyr gjennom egne butikker, HC forhandlere og nettbutikk.
Smak av Finnmark - lekre retter med reinsdyrkjøtt!
Oppdag kulinariske skatter fra Nord-Norge med unike oppskrifter som setter reinsdyrkjøtt i fokus. Fra saftige steker til delikate gryteretter, la Finnmark Rein inspirere deg til å skape minneverdige måltider som kombinerer tradisjon med moderne smaker.
Hygienen er viktigere enn noen gang!
Høsten og vinteren er høysesong for influensa og andre sykdommer. Sikre deg god hygiene på ditt serveringssted!
Er dine kunder opptatt av vegetar?
Bevisstheten rundt miljø og bærekraft har blitt sterkere hos både forbrukere og serveringssteder. Etterspørselen etter vegetariske alternativer er større enn aldri før, og aldri har det vært lettere å tilby plantebasert mat.
Hot Turning Hotter med Asian Excite
Øk smaken, ikke prisen med Santa Marias karakterfulle krydderier