3 tips til enkle retter du kan sette på menyen
Wrap
Det finnes mange ingredienser som passer i en wrap. Lag en klassisk wrap med grønnsaker og kylling, eller en spicy variant med salsa og tacokjøtt. Eller gjør som oss og fyll tortillaen med plantebasert saftig falafel, bønner og syrlig granateple! Den myke lefsen fungerer som et smakfullt innpakningsmateriale som holder alt sammen og gjør det enkelt å spise.
Ingredienser til wrap
Salat
Å ha salat på menyen gir et sunt og lett alternativ for de som ønsker det. Bruk ingredienser med ulike farger for at salaten skal se ekstra fristende ut. Velg en dressing som passer til ingrediensene, srirachadressing passer for eksempel utmerket til grønne soyabønner og falafel! Server med brød, foccacia eller baguette ved siden av for å gjøre måltidet komplett.
Ingredienser til salat
Toast
Det finnes ikke noe enklere enn toast på menyen! Dette alternativet faller gjerne i smak hos både voksne og barn, og toast kan være en rask og tilfredstillende løsning for kunder som foretrekker enkle og kjente retter. Server gjerne med en salat ved siden av om du vil gjøre tallerkenen mer spennende. Her har vi servert en ferdig påsmurt toast med edamerost og skinke.
Ferdig påsmurt toast
Pakk inn rettene og server til folk i farten!
Wrap, salater og toast fungerer ypperlig til å ta med seg.
Her finner du salatbeger, wrapspapir og andre produkter som kan være nyttig til take-away
Tid for dessert - Gulrotkake
Konditor og landslagskokk Nora Krogstad viser deg hvordan du enkelt kan pynte en ferdigkake!
Takeaway- og cateringprodukter
Driver du med takeaway eller catering? Vi har et godt utvalg av emballasje, beger og bokser som passer perfekt for dette formålet. Våre produkter er laget for å holde maten din frisk og god, og gjøre leveringen både enklere og mer effektiv. La oss hjelpe deg med å finne de rette løsningene for din bedrift!
Lag en fin ostetallerken!
Ost passer utmerket som forrett, dessert eller kun for kos! Nora Krogstad som er konditor og landslagskokk viser hvordan man kan sette sammen en fin ostetallerken som avslutning på et godt måltid!
Ost og øl i kombinasjon
Ost og vin er en klassiker mange fremdeles setter høyt, men flere og flere har også fått øynene opp for kombinasjonen ost og øl. Med nye smaker og kombinasjoner vil du kunne gi gjestene dine en helt ny smaksopplevelse.
Extra glade gjester er god forretning
«Det Lille Extra» er et menykonsept som gjør det mulig å tilby nettopp hva det lover. Å overraske gjesten ved å by på noe ekstra som overgår forventningene. Samtidig som det er utviklet med kokken i tankene. Med enkle midler vil de fleste kjøkken kunne overraske gjesten med spennende smaker.