Stiftelsen for rekruttering til restaurant- og matfag
Norge trenger flere faglærte kokker og servitører. Derfor finnes Stiftelsen for rekruttering til restaurant- og matfag – for å støtte gode idéer som kan inspirere flere unge til å velge restaurant- og matfag på videregående.
Har du et tiltak som kan vekke interesse, skape engasjement eller gi bedre innsikt i yrkene? Da vil vi gjerne høre fra deg.
Hva kan du søke støtte til?
Stiftelsen deler ut økonomisk støtte til rekrutteringstiltak, med særlig vekt på tiltak som treffer ungdomsskoleelever.
Eksempler på aktiviteter det kan søkes støtte til:
-
Tiltak som gir økt kunnskap og forståelse for restaurant- og matfag
-
Bruk av unge, engasjerende kokker eller fagpersoner som kan være rollemodeller
-
Deltakelse på yrkes- og utdanningsmesser
-
Talentutvikling og praktiske aktiviteter der ungdomsskoleelever får prøve seg
Hvem kan søke?
Både offentlige og private aktører kan søke midler.
Søknaden må inneholde:
-
En kort prosjektbeskrivelse (hva, når og hvordan)
-
Et budsjett som viser prosjektets totale kostnader og finansiering
Stiftelsen kan støtte inntil 50 % av prosjektets totale budsjett.
Stiftelsen dekker normalt ikke:
-
Lønn og administrasjonskostnader
-
Turer og utflukter for lærlinger
-
Interne kurs eller arrangementer kun for lærlinger
Søknadsfrister og innsending
Du kan søke støtte to ganger i året:
1. mars
1. oktober
Søknaden sendes som PDF til: stiftelsen@askoservering.no
Merk e-posten: Søknad Stiftelsen RM
Hva kjennetegner en god søknad?
En god søknad:
-
Har et tydelig og gjennomarbeidet konsept
-
Viser hvordan tiltaket bidrar til rekruttering
-
Involverer gjerne flere samarbeidspartnere
-
Har et enkelt, men oversiktlig budsjett
Budsjettet legges direkte inn i søknadsskjemaet.
Utbetaling og rapportering
-
75 % av støtten utbetales innen fire uker etter innvilget søknad
-
Resterende 25 % utbetales etter godkjent evalueringsrapport
Evalueringsrapporten leveres innen 6 måneder etter utbetaling og skal vise hvordan midlene er brukt.
Vi ønsker både:
-
Skriftlig rapport
-
Visuell dokumentasjon (bilder og/eller film)
En kort film (1–2 minutter) er ekstra verdsatt – perfekt for sosiale medier!
Synliggjøring av stiftelsen
Stiftelsen ønsker å synliggjøres i prosjektene der dette er naturlig.
Bruk gjerne tilgjengelige logoer og bilder på trykksaker, film, rollups og lignende.
Praktisk informasjon
Hvem står bak stiftelsen?
Stiftelsen er etablert av aktører som ønsker å bidra aktivt til rekruttering i bransjen:
-
ASKO Servering
-
NHO Reiseliv
-
Bama Storkjøkken
- Scandic Hotels AS
-
Sportex
Sammen jobber vi for å få flere unge til å se mulighetene innen restaurant- og matfag.
Styret i stiftelsen
Styret består av representanter fra bidragsyterne og er ansvarlig for tildeling av midler.
-
Styreleder: Nina Borgen, ASKO NORGE AS
-
Sekretær: Henrik Hamborg, NHO Reiseliv
-
Kasserer: Morten Malting, Scandic Hotels AS
-
Styremedlem: Karen Fischer, Bama Storkjøkken