Skap ditt eget bakverk med deigemner

Du bruker en gammel versjon av Microsoft Internet Explorer
Du benytter Internet Explorer. Vi anbefaler å laste ned Chrome, Edge eller Firefox.
Les mer

Sidenavigasjon

Bilde
Annonsørinnhold

Skap ditt eget bakverk med deigemner

Ønsker du å servere godt og spennende brød og kutte matsvinnet? Da kan deigemner fra Lantmännen Unibake Norge være noe for deg! Med deigemner kan du servere gjestene dine fantastiske, varierte brød til enhver anledning.

Kun fantasien setter grenser

 

Ønsker du å fylle dine lokaler med duften av nystekt brød? Med deigemner tiner, hever, snitter, topper og steker du brødene selv. Du har ubegrensede muligheter for smaksetting, form og topping, og kan sette ditt personlige preg. Få tips til utforming og toppinger i vårt inspirasjonshefte.

 

Reduser matsvinn med deigemner

 

Vi vet at nybakt brød gir glade og fornøyde gjester. Dette bidrar også til mindre matsvinn og bedre økonomi.

 

- Deigemner tar mindre plass enn ferdig hevede brød. Dermed sparer vi miljøet med effektiv transport og du får plass til flere brød i fryseren.

 - Med fryste bakervarer er det lettere å kontrollere forbruk og varetrykk. Det gjør at du kan kaste færre brødvarer.

- For å redusere matsvinnet kan brød som ikke blir brukt samme dagen pakkes i plast og oppbevares i romtemperatur i 2-3 dager eller fryses ned. Brødene (tines og) stekes da som lettstekte brød i 4-6 minutter på 230 grader.

 

Få inspirasjon til hva du kan bruke deigemnene til i videoene under:

 

Ønsker du mer tips og inspirasjon fra Lantmännen Unibake Norge? Abonner på vårt nyhetsbrev her.

 

Lantmännen Unibake Norge - Lidenskapelig opptatt av god bakst siden 1880


Artikkelbilde Ta betalt for takeaway med Vipps

Mange bedrifter lurer på hvordan de skal ta betalt for tjenestene sine i disse koronatider. Her er rådene og tipsene fra Vipps.

Artikkelbilde Mer plantebasert med Jensen & Co

Trendene er tydelige på mer grønt og plantebaserte proteiner- og rett og slett litt mindre kjøtt og meieri. Vi har tro på at små justeringer kan føre til glede for samtlige av dine gjester.

Artikkelbilde Nå kan du servere Tysklands beste rosé musserende (bokstavelig talt)

Von Buhl sin Prestige Sekt Rosé vintage 2014 ble kåret til Tysklands beste rose sekt i 2022 av det Tyske vininstituttet.

Artikkelbilde Avfallsposer fra Abena

Abena Norge AS tilbyr et bredt sortiment av plastposer / avfallsposer. Poly-Line er Abenas egen serie av plastposer og sekker. Poly-Line-serien består av plastposer og sekker av HDPE, LDPE og LLDPE som er nøye utvalg for å tilfredsstille alle avfallsbehov.

Artikkelbilde Grønnere produkt fra JÆDER

Med 125års erfaring i kjøttforedlingsbransjen, er JÆDER en særdeles tradisjonsrik og kvalitetsbevisst leverandør av utsøkte kjøttvarer. I tillegg er vi en stolt leverandør av plantebaserte produkt.