I helgen denne uka, fra fredag 30. august kl. 18:00 og ut søndag 1. september gjør vi større forbedringer av våre systemer og askoservering.no vil kunne oppleves som ustabil i denne perioden. Vi oppfordrer derfor til å gjennomføre bestillinger før fredag 30. august kl. 18:00.
Bilde

Mattrygghet

Mattilsynet er et statlig, landsdekkende forvaltingsorgan som er med å sikre forbrukere trygg mat og trygt drikkevann. Som serveringssted har du en del lover og regler du må følge, hvor målet er at maten skal være trygg å spise for gjestene dine.

Mattilsynet forteller deg hvilke regler og rutiner du må ha kontroll på.

 

Trenger du mer kunnskap rundt dette? KIT-akademiet tilbyr kurs innen mat, drikke, økonomi og trygg mat. Se alle kurs her. 

 

Det er flere etater man må forholde seg til som et serveringssted. Lurer du på hvilke andre lover og regler som vil gjelde for deg? Da anbefaler vi å ta Altinn sin e-guide for serveringsbransjen.

 

 

 

   Inventar-og-utstyr_125.jpg   mat-drikke-nonfood_125.jpg    utvikling-og-kompetanseheving-v2_125.jpg

Artikkelbilde Tid for dessert - Ostekake

Landslagskonditor Vilde Nistad Strandos gir deg tips til hvordan du kan pynte en ferdig ostekake!

Artikkelbilde Dispenser

Hos ASKO Servering finner du ulike dispensere for et hvert bruk for tørk og hygiene. Vi har over 4000 produkter innen varegruppen nonfood.

Artikkelbilde Sugerør

I vårt sortiment kan du alltid være trygg på at du kun finner sugerør som er gode alternativer for miljøet.

Artikkelbilde Engangshansker

Engangshansker har blitt enda mer vanlig de siste par årene, Vi har nitrilhansker, latexhansker og vinylhansker på lager.

Artikkelbilde Søte fristelser fra My Bakery

Sommeren er en fin tid for smakfulle fristelser. Vi har plukket ut flere av våre produkter som skaper kos og hygge i sommermånedene. Produktene er fleksible og kan deles og scoopes i ulike størrelser slik at gjestene kan smake flere varianter som frister til gjenkjøp.