Trollbryggeriet AS ble stiftet i 2008 av 2 kamerater med lidenskap i øl. Vi holder til i Liabygda, i Stranda kommune, med Geirangerfjorden og Sunnmørs-alpene som vår nærmeste nabo. Vi bor i et distrikt der det har vært øl – tradisjoner langt tilbake i tid.
Ølet vårt heter SLOGEN, etter den mest kjente toppen i Sunnmørs-alpene. Toppen er også en av de mest kjente fjelltoppene i Norge, og er et viktig reisemål for turister både sommer og vinter. Beliggenheten til bryggeriet gjør at vi tar vannet, som vi bruker i vår produksjon, rett fra fjellet 1000 meter over havet. Vannet er ikke kloret, har godt med mineralstoffer og blir regnet for å være det beste i området. Elles tar vi våre råvarer fra: Tyskland, USA, England og Tsjekkia.
Trollbryggeriet har ikke hatt den sterke volumveksten som en del av de mest kjente mikrobryggeriene i Norge. Dette har vært en bevisst strategi i bedriften, da vi vil være trygge på at vi kan være leveringsdyktige samt levere varer med god kvalitet. Vi har etter mange år opparbeidet oss et godt merkenavn i vårt område.
