Røyse er en solrik halvøy i Tyrifjorden, i Hole kommune. Her er det rik matjord og gode vekstvilkår, så her trives frukt, bær og folk veldig godt!

 

 

 

 

Vårt bærpresseri ble etablert i 2015 av glade bønder fra Røyse og omegn, som gikk sammen om råvareproduksjon og videreforedling i eget presseri og tapperi. De fleste råvarene kommer fra Røyse: solbær, rabarbra, eple, rips, stikkelsbær, jordbær og kirsebær.  Av disse fantastiske råvarene lager vi spennende kombinasjoner av saft, juice, gløgg, gele og syltetøy av. I dag drives Røyse Bærpresseri AS av Eilev og Ingvild.

 

Vi er stolte av at vi var finalister i Det norske måltid i 2017 og 2018 og i 2019 fikk vi prisen Årets Matspire, og ikke minst at Solbærsafta vår i 2020 vant Årets Drikk i Det norske måltid!