I helgen denne uka, fra fredag 30. august kl. 18:00 og ut søndag 1. september gjør vi større forbedringer av våre systemer og askoservering.no vil kunne oppleves som ustabil i denne perioden. Vi oppfordrer derfor til å gjennomføre bestillinger før fredag 30. august kl. 18:00.
Bilde
Rørvik Fiskemat
God smak siden 1927
Basert på erfaringer og tradisjoner, er vi i dag en totalleverandør av fiskeprodukter og frossenfisk. I bunnen for alle våre produkter og tjenester, ligger et intenst ønske om å levere høy kvalitet – til rett tid. Produktene til Rørvik Fiskemat er tilgjengelig for kundene til ASKO MIDT-NORGE.

Historien til Rørvik Fisk starter med mine foreldre, Marie og Øivind Pettersen. I 1927 i en kjeller i Rørvik, begynte min mor å produsere fiskemat for hånd. Min far startet sin karriere innen fiskesalg med en hanke uer til stewarten på Hurtigruten. Produkter med kvalitet laget av de beste råvarene, var viktig for mine foreldre. Etterspørselen etter min mors fiskematprodukter økte, og bedriften var i gang, med mor på fiskemat og far på salg av ferskfisk.

Jeg tenker på bedriften hele døgnet, og den betyr mye for meg

Jeg begynte å hjelpe til allerede før endt realskole. Mens de andre ungene badet i Aunevatnet, sto jeg og vasket uer på brygga. Men slik var det – alle skulle bidra. I 1958 begynte jeg for fullt i bedriften. Da kjørte jeg rundt Vikna og kjøpte inn villaks. Etterhvert som jeg fikk større ansvar, oppdaget jeg «romantikken» i næringen. Det innebar ingen plankekjøring, men både motgang og medgang, noe som var og fortsatt er, det mest givende i denne bransjen. Jeg tenker på bedriften hele døgnet, og den betyr mye for meg. De ansatte hos oss har vist en lojalitet til bedriften som har gjort at de gjennom årelang erfaring har utviklet en unik kompetanse. Dette gjør at vi kan levere kvalitetsprodukter som vi er stolte av. Vi har utviklet oss ut fra hva fiskerne leverer og brukt det til å skaffe oss et marked her i Norge og nedover i Europa, samt Afrika og Asia. Hvitfisknæringen har alltid vært et livsgrunnlag i området her. Beliggenheten vår kunne ikke ha vært bedre. Fiskefeltene til både hvitfisk og pelagisk fisk ligger rett utenfor stuevinduet.

Både vi og fiskerne ser betydningen av god kvalitet

Et godt forhold til fiskerne våre er veldig viktig. Ikke bare fordi de leverer råvarene til det vi skal leve av, men også fordi en åpen dialog er helt avgjørende for å kunne opprettholde den høye kvaliteten vi ønsker. Det er viktig at alle drar i samme retning, og her føler jeg vi har lyktes. Både vi og fiskerne ser betydningen av god kvalitet. Mine foreldre bygde opp bedriften basert på å levere produkter med høy kvalitet. Dette verdigrunnlaget har vi videreført når vi lager både tradisjonelle og nyskapende produkter.

 

-Ragnvald

Etablert
1927
Område
Midtnorge
Ragnvald Pettersen, daglig leder
Produkter fra Rørvik Fiskemat
Artikkelbilde Sommerens fresheste drikker med sorbet fra Hennig-Olsen Is

Finnes det noe bedre i sommervarmen enn frosne, avkjølende drinker laget på sorbet-is?

Artikkelbilde Jif Profesjonell

Produkter klar til bruk for en rask og effektiv rengjøring. Lilleborg er en av Norges ledende leverandører av rengjøringssystemer og hygieneløsninger til det profesjonelle markedet. Norsk selskap på over 190 års erfaring.

Artikkelbilde Tommy og Bård lager Umami Blend Burger

Hamburgere byr på en fantastisk kombinasjon av smaker og teksturer – saftig kjøtt, ferske grønnsaker, smakfull ost og sprø bacon, alt innpakket i et mykt og luftig brød. Dette er en klassiker som passer perfekt til både hverdagsmåltider og festlige anledninger! La deg inspirere av kokkene Tommy og Bård mens de deler sine beste tips for å løfte burgeropplevelsen på din meny.

Artikkelbilde Tørrvarer

Tørrvarer er en stor og allsidig kategori med mange tusen varelinjer.