Nøgne Ø er Norges ledende og største produsent av håndverksøl. Kunnskap, kvalitet og en konstant iver etter å finne nye smaker gjør oss til en av verdens ledende produsenter av håndverksøl. Med stort fokus på smak, kvalitet, personlighet og innovasjon i produktene våre, har vi blitt rangert blant verdens 100 beste bryggerier (ratebeer.com) og har høstet hundrevis av medaljer og utmerkelser for våre brygg både her hjemme og i utlandet.
På Nøgne Ø lever vi for å skape nye smaksopplevelser, og innovasjonsgraden er høy. I tillegg til vårt standard sortiment på rundt 20 forskjellige brygg brygger vi 25-30 nye brygg hvert eneste år. Vårt fokus er hele tiden å utforske nye smaker, nye ingredienser og nye bryggeprosesser.
Nøgne Ø holder til i Grimstad på Sørlandet, og navnet vårt er hentet fra Henrik Ibsens epos om Terje Vigen. Henrik Ibsen bodde i sine unge år i Grimstad og skrev senere Terje Vigen der store deler av handlingen er lagt til Grimstads skjærgård.
Bryggeriet i Grimstad.
Alternative produkter
Det er viktig å ta hensyn til ulike kosthold og allergier når du setter en meny! Om noen av dine gjester er allergisk, intolerant eller følger bestemte kostholdsregler bør du ha noe å tilby. Her vil du finne alternative produkter som er melkefrie, glutenfrie og som kan brukes som erstatning for kjøttprodukter.
Kickstart det nye året med Idun Frøbakst og Idun Grovbakst!
Januar er måneden hvor mange gleder seg til grovbrød og knekkebrød igjen, etter noen uker med julemat og godteri. For å kickstarte året anbefaler vi nyhetene Idun Frøbakst og Idun Grovbakst. Bakemiksene i 5 kg sekker er perfekte for restauranter, kantiner og mindre bakerier. Bruk en og samme miks til utallige bakevarer, eller bland gjerne to eller flere mikser for å skape ditt signaturbakverk!
Pizzaekspertenes valg
Visste du at pizza er Norges favorittmat? Orkla Foods Norge har vært pizzaguru i over 40 år og har perfeksjonert kunsten å lage den perfekte pizzaen. Vi vet akkurat hva som skal til for at du skal lykkes med din pizza!