Bilde
Nøgne Ø
Det kompromissløse bryggeriet

Nøgne Ø er Norges ledende og største produsent av håndverksøl. Kunnskap, kvalitet og en konstant iver etter å finne nye smaker gjør oss til en av verdens ledende produsenter av håndverksøl. Med stort fokus på smak, kvalitet, personlighet og innovasjon i produktene våre, har vi blitt rangert blant verdens 100 beste bryggerier (ratebeer.com) og har høstet hundrevis av medaljer og utmerkelser for våre brygg både her hjemme og i utlandet.

 

Vi har stort fokus på smak, kvalitet, personlighet og innovasjon

 

På Nøgne Ø lever vi for å skape nye smaksopplevelser, og innovasjonsgraden er høy. I tillegg til vårt standard sortiment på rundt 20 forskjellige brygg brygger vi 25-30 nye brygg hvert eneste år. Vårt fokus er hele tiden å utforske nye smaker, nye ingredienser og nye bryggeprosesser. 

 

Vi brygger 25-30 nye brygg hvert eneste år, i tillegg til 20 standard brygg.

 

Nøgne Ø holder til i Grimstad på Sørlandet, og navnet vårt er hentet fra Henrik Ibsens epos om Terje Vigen. Henrik Ibsen bodde i sine unge år i Grimstad og skrev senere Terje Vigen der store deler av handlingen er lagt til Grimstads skjærgård.

Front_bryggeri.jpg

Bryggeriet i Grimstad.

Etablert
2002
Område
Sørlandet
Head Brewer Edvard Hortemo
Produkter fra Nøgne Ø
Artikkelbilde Hummus. Lite jobb, stor wow!

Hummus har for lengst tatt steget fra å være en nisjerett til å bli et fast innslag i de fleste menyer på mange kjøkken.

Artikkelbilde Økologiske Matskatter fra Norge

Økologisk mat er rene råvarer med høy kvalitet og en bærekraftig historie. Når vi velger økologisk, støtter vi lokale produsenter som legger vekt på dyrevelferd, naturlig dyrking og godt håndverk.

Artikkelbilde Ost og øl i kombinasjon

Ost og vin er en klassiker mange fremdeles setter høyt, men flere og flere har også fått øynene opp for kombinasjonen ost og øl. Med nye smaker og kombinasjoner vil du kunne gi gjestene dine en helt ny smaksopplevelse.

Artikkelbilde Turchetta - en ny julefavoritt på menyen!

Gi gjestene en smak av jul med et moderne preg.

Artikkelbilde Vilje – økologiske produkter som gjør det enkelt å velge godt

Flere gjester forventer i dag at maten de spiser er både sunn, ansvarlig og produsert på naturens premisser. Med Vilje-produktene fra UNIL får du en serie økologiske varer som gjør det enkelt å servere mat med god smak, høy kvalitet – og et lavere klimaavtrykk.