Bilde
Lofothval
Lofothval
Kvalitet fra Hav til Bord

Lofothval AS er en ledende aktør innen viltkjøtt fra havet, med base i vakre Lofoten. Siden oppstarten i 2006 har vi hatt et sterkt fokus på kvalitet og tilgjengelighet, og vårt mål er å tilby de beste hvalproduktene til alle anledninger.

 

Vi leverer et bredt sortiment av hvalkjøtt, inkludert kjøttdeig, grytekjøtt og hvalbiff – både ferskt og fryst. Våre produkter er tilgjengelige i dagligvarebutikker, storhusholdning og på restauranter over hele landet. Lofothval Premium Hvalbiff er på menyen hos noen av Norges beste restauranter, og anerkjente kokker som Christoffer Haatuft bruker Lofothval-produkter i sine serveringssteder.

 

 

 

Vår produksjon er lokalisert i Svolvær, Lofotens hovedstad, hvor vi har moderne lokaler med høy kapasitet. Vårt salgskontor er plassert i Bodø, på Salmon Center, sammen med andre sjømatbedrifter.

 

Hvalen tas imot direkte ved kaia ved våre produksjonslokaler, slik at vi kan kjøle ned råvaren raskt og effektivt rett fra fangstbåten. Dette sikrer en fersk og kvalitetsrik råvare, som videreforedles med fokus på bærekraft og god håndverkskunnskap.

 

Etablert
2006
Område
Nordnorge
Produkter fra Lofothval
Artikkelbilde Ndujamajones

Ndujamajones er en spennende og smakfull vri på den klassiske majonesen. Denne krydrede italienske pølsebasen tilfører en rik og intens smak som gjør den perfekt til alt fra sandwich og burgere til dip for grønnsaker og pommes frites. Enkel å lage og imponerende i smak, ndujamajones vil raskt bli en favoritt hos dine gjester.

Artikkelbilde Utforsk en verden av småretter

I en verden med økende kostnader og bekymringer er det viktigere enn noen gang å kunne finne en måte å koble av og kose seg på, og da er det perfekt med noen gode snackingprodukter! Snacking er sosialt, enkelt og rimelig. Ved å tilby et godt utvalgt fra vårt rikholdige sortiment av snacking, dipper og andre godbiter øker du omsetningen, og får mer fornøyde kunder.

Artikkelbilde Løft kakeutvalget ditt med Danora

Løft kakeutvalget ditt med deilige favoritter fra Danora. Gode kaker selger – spesielt når de kombinerer smak, kvalitet og fristende utseende.

Artikkelbilde Vakuumposer for Sous Vide og Matoppbevaring

Utforsk vårt utvalg av vakuumposer i ulike størrelser, ideelle for sous vide-tilberedning og forlenget holdbarhet på matvarer. Perfekt for profesjonelle kjøkken.

Artikkelbilde Er dine kunder opptatt av vegetar?

Bevisstheten rundt miljø og bærekraft har blitt sterkere hos både forbrukere og serveringssteder. Etterspørselen etter vegetariske alternativer er større enn aldri før, og aldri har det vært lettere å tilby plantebasert mat.