Historien starter med en lidenskap for kjøtt - og et ønske om å dele det med folket! Ole Kuraas åpnet sin første slakterforretning allerede i 1926, og siden har familien Kuraas drevet med kjøttproduksjon. I dag er det fjerde generasjon som leverer kvalitetskjøtt ut til folket, lokalt forankret innerst i Ofotfjorden. Helt fra start har kvalitet vært et viktig stempel for Kuraas, og kun kvalitetsrike råvarer blir brukt til produksjon.
Med et stort sortiment av kjøttprodukter fra kvalitetsrike råvarer gir Kuraas deg noe til enhver meny! Fra tradisjonelle kjøttprodukter, pålegg og sesongvarer til eksotiske varianter og halal. Sett en kjøkkenklar gryte full av velsmakende ingredienser på menyen, eller følg sesongene med produktserierene for grillvarer, høstens lam og julevarer. Drømmen om å tilby kjøtt av høy kvalitet til det norske folk er oppfylt!
Dyrevelferd har siden oppstart vært viktig for Kuraas, som får mesteparten av kjøttet fra nordnorske dyr. Dyr som er født, oppvokst og slaktet i Ofoten, Lofoten og Vesterålen. Noe av kjøttet kommer også fra andre nordnorske bønder i Midt-Troms, Salten og Helgeland. Den lokale matproduksjonen bidrar til å ta vare på viktig kulturarv og stolte tradisjoner!
Alternative produkter
Det er viktig å ta hensyn til ulike kosthold og allergier når du setter en meny! Om noen av dine gjester er allergisk, intolerant eller følger bestemte kostholdsregler bør du ha noe å tilby. Her vil du finne alternative produkter som er melkefrie, glutenfrie og som kan brukes som erstatning for kjøttprodukter.
Meieri
Meierikategorien omfatter et bredt produktspekter. Her finner du melkeprodukter, osteprodukter, mellomretter og iskrem, i tillegg til smør og margarin. I samtlige av disse produktgruppene tilbyr vi plantebaserte alternativer.
Takeaway- og cateringprodukter
Driver du med takeaway eller catering? Vi har et godt utvalg av emballasje, beger og bokser som passer perfekt for dette formålet. Våre produkter er laget for å holde maten din frisk og god, og gjøre leveringen både enklere og mer effektiv. La oss hjelpe deg med å finne de rette løsningene for din bedrift!