Bilde
Kuraas
Med lidenskap for kjøtt - siden 1926

Historien starter med en lidenskap for kjøtt - og et ønske om å dele det med folket! Ole Kuraas åpnet sin første slakterforretning allerede i 1926, og siden har familien Kuraas drevet med kjøttproduksjon. I dag er det fjerde generasjon som leverer kvalitetskjøtt ut til folket, lokalt forankret innerst i Ofotfjorden. Helt fra start har kvalitet vært et viktig stempel for Kuraas, og kun kvalitetsrike råvarer blir brukt til produksjon. 

 

Med et stort sortiment av kjøttprodukter fra kvalitetsrike råvarer gir Kuraas deg noe til enhver meny! Fra tradisjonelle kjøttprodukter, pålegg og sesongvarer til eksotiske varianter og halal. Sett en kjøkkenklar gryte full av velsmakende ingredienser på menyen, eller følg sesongene med produktserierene for grillvarer, høstens lam og julevarer. Drømmen om å tilby kjøtt av høy kvalitet til det norske folk er oppfylt!

 

For oss handler lokal matproduksjon om bærekraft

sauer 1128x706.png

 

Dyrevelferd har siden oppstart vært viktig for Kuraas, som får mesteparten av kjøttet fra nordnorske dyr. Dyr som er født, oppvokst og slaktet i Ofoten, Lofoten og Vesterålen. Noe av kjøttet kommer også fra andre nordnorske bønder i Midt-Troms, Salten og Helgeland. Den lokale matproduksjonen bidrar til å ta vare på viktig kulturarv og stolte tradisjoner!

Etablert
1926
Område
Nordnorge
Kuraas & Sønner
Artikkelbilde Kvalitetskjøtt for profesjonelle kjøkken

Kjøtt utgjør en stor og allsidig varegruppe av både ferske og fryste produkter. Se vårt utvalg av rødt og hvitt kjøtt, fra gourmetprodukter til rimeligere alternativer, tilpasset ditt serveringssted. Viktige verdier for våre leverandører er kvalitet, håndverk, tradisjon og innovasjon.

Artikkelbilde Tørrvarer

Utforsk vårt utvalg av kolonialvarer – alt fra mel og pasta til krydder og hermetikk, perfekt for storkjøkken.

Artikkelbilde Kjellaugs Gratinerte Hvite Bacalao

Kjellaugs hvite bacalao er en mild og kremet variant av den klassiske bacalaoen. Med møre poteter, smakfull bacalaofisk, fløte og aromatisk løk får du en lun og fyldig rett som passer perfekt når du vil servere noe ekstra godt. Topp den med en sprø gratinering.

Artikkelbilde Profiler emballasjen din med bedriftslogo!

Hos ASKO Reklame kan du bestille materiale for bedre profilering av din bedrift

Artikkelbilde Oppskrifter til alkoholfrie drinker

Vi gir deg tips til gode drinker. Alle er alkoholfrie, og noen av produktene som er benyttet er også merket som Matskatter – norske kvalitetsprodukter med tydelig lokal identitet og en sterk historie. Produktene er nøye utvalgt av Jon Lervold — Markedskonsulent, Drikkefaglig Team ASKO ØST. Test dem gjerne på ditt serveringssted!