Klokk & Co
Bilde
Klokk & Co
Høykvalitetsøl - både med og uten alkohol
Vi i Klokk & Co har et mantra: Stas til folket! Det er fordi vi mener at godt øl skal være for alle, og at alle skal kunne drikke godt øl. Alltid.

Vi utvikler øl av høy kvalitet til konkurransedyktige priser, som treffer bredt, og er lette å like. Ikke minst lager vi også fullverdige alkoholfrie øl, som begeistrer både ølentusiaster og «mannen i gata». Ofte får vi høre at de ikke ville trodd at det var alkoholfritt, og DET er skikkelig stas!

 

Det skal være stas å drikke øl uten alkohol

 

Historien begynte da en av gründerne gikk gravid, og selv fikk føle på det dårlige utvalget av alkoholfrie alternativ. Det ble mye klaging til de andre gründerne, og bryggmesteren begynte å forske på saken. Etter 3000 liter i sluket knakk han koden, og i dag er Klokk & Co det håndverksbryggeriet i Norge med bredest portefølje av alkoholfrie øl. Vi har fått mye oppmerksomhet for vår innovative tilnærming i en kategori som tradisjonelt har vært tungt dominert av noen få store bryggerier.

 

 

Gründerliv og familiebedrift

To av tre gründere bak Klokk & Co jobber nå fulltid i selskapet, og siden vi også er samboere med to små jenter, kan man vel trygt si at vi er blitt en gründerfamilie. Stort engasjement og lidenskap er viktige ingredienser i et godt produkt, sammen med de beste, naturlige råvarene, og godt håndverk. Med en fremtidsrettet og bærekraftig forretningsmodell utvikler vi ølene i egen testlab, og brygger så på ledig kapasitet i markedet. I dag har vi et tett og langsiktig samarbeid med Arendals bryggeri, som gir stor fleksibilitet, stabil kvalitet og høy leveransekraft.

 

 

Etablert
2016
Område
Østlandet
Kristine og Leif
Produkter fra Klokk & Co
Artikkelbilde Lag en fin ostetallerken!

Ost passer utmerket som forrett, dessert eller kun for kos! Nora Krogstad som er konditor og landslagskokk viser hvordan man kan sette sammen en fin ostetallerken som avslutning på et godt måltid!

Artikkelbilde Tid for dessert - Gulrotkake

Konditor og landslagskokk Nora Krogstad viser deg hvordan du enkelt kan pynte en ferdigkake!

Artikkelbilde En god dressing bringer ingrediensene sammen!

Gode dressinger gjør at ingrediensene i salaten henger bedre sammen smaksmessig. Våre matskattambassadører Bård og Torill gir deg sine tips til ulike dressinger og vinaigretter som bidrar til å løfte smakene på tallerkenen.

Artikkelbilde Meieri

Meierikategorien omfatter et bredt produktspekter. Her finner du melkeprodukter, osteprodukter, mellomretter og iskrem, i tillegg til smør og margarin. I samtlige av disse produktgruppene tilbyr vi plantebaserte alternativer.

Artikkelbilde Oppstartshjelpen

Å starte en restaurant eller en kafe kan være en spennende reise, men det krever nøye planlegging og gjennomføring. På denne siden får du en huskeliste med viktige ting å tenke over, hva du trenger for å starte og tips til å komme i gang. Vi tar deg fra ide til ferdig etablert bedrift!