I mer enn 10 år har familien Waldeland Høiland fra Vigrestad på Jæren levert all iskrem til Unil+.
Bruk av lokal melk fra egen gård og gårdene omkring gir kortreist is og nær tilknytning til produktutviklingsprosessen med nye smaker og kombinasjoner. Grete og Ole Morten har studert iskremproduksjon i Italia for å ta frem produkter som kvalitetsmessig er helt på topp og som de helhjertet kan stå inne for. Det begynte med iskrem laget på melk fra egen gård og gårdene rundt. Melken som ble brukt er upasteurisert og blir pasteurisert sammen med de andre ingrediensene. I tillegg at det røres inn mindre luft i isen enn mange andre kjente merker, noe som gjør den fløyelsmyg og gir en fyldig smak.
Isen er så god fordi den ferske melken kuene produserer kun er blandet med naturlige smaker.
Det er flere varianter i sortimentet, fra kjente smaker som vanilje, sjokolade til mer utradisjonelle som sviske- og portvin, einebær. I tillegg til et par sorbetvarianter.
Isen passer like godt alene som den er, eller sammen med tilbehør!
Softis fra Hennig-Olsen er en sikker vinner med høy lønnsomhet. Med deres nye softiskonsepter kan du tilby unike smaksopplevelser, friste flere kunder og øke salget – uten store investeringer.
Å starte en restaurant eller en kafe kan være en spennende reise, men det krever nøye planlegging og gjennomføring. På denne siden får du en huskeliste med viktige ting å tenke over, hva du trenger for å starte og tips til å komme i gang. Vi tar deg fra ide til ferdig etablert bedrift!
Salater, wraps og toast er eksempler på enkle smakfulle retter, som alle kan få til! Rettene er også ypperlig å forberede og gjøre klare før kundene kommer, slik at serveringen går kjapt på hektiske dager. Plukk ut dine favorittingredienser og server med tilbehør som tzatziki, srirachadressing eller barbeque saus.
Kjøtt utgjør en stor og allsidig varegruppe av både ferske og fryste produkter. Se vårt utvalg av rødt og hvitt kjøtt, fra gourmetprodukter til rimeligere alternativer, tilpasset ditt serveringssted. Viktige verdier for våre leverandører er kvalitet, håndverk, tradisjon og innovasjon.
Meierikategorien omfatter et bredt produktspekter. Her finner du melkeprodukter, osteprodukter, mellomretter og iskrem, i tillegg til smør og margarin. I samtlige av disse produktgruppene tilbyr vi plantebaserte alternativer.
