Haugen Gardsmat gir deg smaken av vår spektakulære natur gjennom hjemmelaget mat tufta på tradisjoner, kvalitet og samspillet med naturen.
I produktene finner du kun naturlige råvarer, og ingen kunstige tilsetningsstoffer. På gården produseres det lam, kje, frittgående utegris, storfe, rein og vill hjort. Utgangspunktet er hele slakt, som blir til ferske stykningsdeler. Kjøttet kan bli til ferske varer, spekemat, påleggsmat og middagsmat.
I samarbeid med Lærdal Grønt kan Haugen Gardsmat tilby flere ferdigretter med kjøtt fra egen gård. Du får blant annet ferdig laga Sognalapskaus og Hjortegryte. Den nye serien med ferdigretter er inspirert av alle verdens hjørner, med smaker av Chili Con Carne, geitekjøtt-gryte inspirert av Nord-afrika, og Gangnam Swine med krydder fra det koreanske kjøkken!
Tilbudet av fersk, speka eller andre produkter som pålegg, burger, pølse eller spiseklare gryter avhenger av sesong.
Ndujamajones
Ndujamajones er en spennende og smakfull vri på den klassiske majonesen. Denne krydrede italienske pølsebasen tilfører en rik og intens smak som gjør den perfekt til alt fra sandwich og burgere til dip for grønnsaker og pommes frites. Enkel å lage og imponerende i smak, ndujamajones vil raskt bli en favoritt hos dine gjester.
Søte fristelser fra My Bakery
Sommeren er en fin tid for smakfulle fristelser. Vi har plukket ut flere av våre produkter som skaper kos og hygge i sommermånedene. Produktene er fleksible og kan deles og scoopes i ulike størrelser slik at gjestene kan smake flere varianter som frister til gjenkjøp.
SUP? Single Use Plastics.
Engangsplast produkter er forbudt i Norge og EU. Men våre leverandører hjelper deg med gode alternativer!
En smak av sommer!
På varme sommerdager ønsker vi oss friske, lette smaker! Som en lekker smoothie bowl til frokost, eller en fruktig drink til kvelden. Idun Industris sortiment av fruktpureer fra Crop’s kommer i favorittsmakene pasjonsfrukt, mango, lime, jordbær og bringebær. Pureene tiner raskt og kommer i praktiske små porsjoner, for enkel dosering og minimalt med svinn.