Finnmark Rein er Norges største produsent av reinsdyrkjøtt. Are Smuk Figved er direktøren av selskapet og vokste selv opp i en reineierfamilie. De har holdt på med reindrift på Finnmark siden 2011.
Kjøttet er fra utvalgte dyr som lever fritt i vill natur og som omgås i liten grad rundt mennesker, de lever der hvor reinen trives best - på Finnmarksvidda. Her ferdes de på snødekte vidder og i frodige daler, og de ferdes fritt hele året. Når de skal bli fraktet mellom de ulike årsbeitene, blir de fulgt av deres reineierne gjennom 600 kilometer lange urgamle flytteveier.
Slaktingen hos Finnmark Rein skjer etter gammel samisk slaktefilosofi. Her utnytter man hele dyret og sørger for at ingenting går til spille. Reineierne har da muligheten til å benytte seg av mindre flokker og færre dyr som gjør at man har sunnere dyr, bedre kvalitet på kjøttet, høyere fortjeneste og lavere driftskostnad.
3 tips til enkle retter du kan sette på menyen
Salater, wraps og toast er eksempler på enkle smakfulle retter, som alle kan få til! Rettene er også ypperlig å forberede og gjøre klare før kundene kommer, slik at serveringen går kjapt på hektiske dager. Plukk ut dine favorittingredienser og server med tilbehør som tzatziki, srirachadressing eller barbeque saus.
Alkoholholdig drikkevare
Alkohol er en viktig varegruppe for deg som kunde og ASKO Servering har varene du trenger. Spar tid, penger og ressurser ved å samle dine bestillinger på et sted.
Takeaway- og cateringprodukter
Driver du med takeaway eller catering? Vi har et godt utvalg av emballasje, beger og bokser som passer perfekt for dette formålet. Våre produkter er laget for å holde maten din frisk og god, og gjøre leveringen både enklere og mer effektiv. La oss hjelpe deg med å finne de rette løsningene for din bedrift!
Tid for dessert - Ostekake
Landslagskonditor Vilde Nistad Strandos gir deg tips til hvordan du kan pynte en ferdig ostekake!