Bilde
Brødrene Karlsen
Fisk fra ytterst på Senja

Brødrene Karlsen Holding AS er et sjømatkonsern med hovedkontor ytterst i havgapet på Husøy i Senja. Siden 1932 har vi levert sjømat av høy kvalitet rett fra kalde, klare farvann i arktiske omgivelser. I dag er vi et helintegrert oppdretts- og villfiskselskap som kan levere det meste av ressursene Barentshavet har å by på.

 

I lokalmat-serien vår har vi en rekke produkter, både røkte og ubehandlede, som passer til både hverdags og fest. For mange er røkte produkter fra Brødrene Karlsen forbundet med tradisjoner og er selvskrevet på middags- og frokostbordet til høytider som for eksempel jul og påske. Produktene er produsert på tradisjonelt vis og bygger på kunnskap bedriften har opparbeidet seg siden 1932.

 

Husøy er unikt plassert ved porten til Barentshavet noe som gir oss en uslåelig ferskhetsgrad og kvalitet på produktene våre. Fisken hentes opp av både lokal og tilreisende kystflåte og blir så bearbeides hos oss før videre salg ut i markedet. I samarbeid med en særdeles moderne og aktiv flåte samt dyktige oppdrettere kan vi stolt si at vårt pakkenummer T 308 fått en posisjon i markedet som assosieres med kvalitet, både i oppdretts- og villfiskavdelingene våre.

 

image-asset.jpeg

Etablert
1932
Område
Nordnorge
Produkter fra Børdrene Karslen
Produkter fra Brødrene Karlsen
Artikkelbilde Tommy og Bård lager Umami Blend Burger

Hamburgere byr på en fantastisk kombinasjon av smaker og teksturer – saftig kjøtt, ferske grønnsaker, smakfull ost og sprø bacon, alt innpakket i et mykt og luftig brød. Dette er en klassiker som passer perfekt til både hverdagsmåltider og festlige anledninger! La deg inspirere av kokkene Tommy og Bård mens de deler sine beste tips for å løfte burgeropplevelsen på din meny.

Artikkelbilde Meieri

Meierikategorien omfatter et bredt produktspekter. Her finner du melkeprodukter, osteprodukter, mellomretter og iskrem, i tillegg til smør og margarin. I samtlige av disse produktgruppene tilbyr vi plantebaserte alternativer.

Artikkelbilde Engangshansker

Utforsk vårt utvalg av engangshansker for hygienisk matlaging og håndtering.

Artikkelbilde For en travel hverdag på kjøkkenet

En flaske som glipper i serveringen. En sølete benk midt i lunsjrushet. Når det er høyt tempo på kjøkkenet, har man ikke tid til små avbrudd. Da trengs løsninger som bare virker umiddelbart.

Artikkelbilde Plastpartnerskapet 2026

Sammen kutter vi plast – bli med på endringen!