Bilde
Brødrene Karlsen
Fisk fra ytterst på Senja

Brødrene Karlsen Holding AS er et sjømatkonsern med hovedkontor ytterst i havgapet på Husøy i Senja. Siden 1932 har vi levert sjømat av høy kvalitet rett fra kalde, klare farvann i arktiske omgivelser. I dag er vi et helintegrert oppdretts- og villfiskselskap som kan levere det meste av ressursene Barentshavet har å by på.

 

I lokalmat-serien vår har vi en rekke produkter, både røkte og ubehandlede, som passer til både hverdags og fest. For mange er røkte produkter fra Brødrene Karlsen forbundet med tradisjoner og er selvskrevet på middags- og frokostbordet til høytider som for eksempel jul og påske. Produktene er produsert på tradisjonelt vis og bygger på kunnskap bedriften har opparbeidet seg siden 1932.

 

Husøy er unikt plassert ved porten til Barentshavet noe som gir oss en uslåelig ferskhetsgrad og kvalitet på produktene våre. Fisken hentes opp av både lokal og tilreisende kystflåte og blir så bearbeides hos oss før videre salg ut i markedet. I samarbeid med en særdeles moderne og aktiv flåte samt dyktige oppdrettere kan vi stolt si at vårt pakkenummer T 308 fått en posisjon i markedet som assosieres med kvalitet, både i oppdretts- og villfiskavdelingene våre.

 

image-asset.jpeg

Etablert
1932
Område
Nordnorge
Produkter fra Børdrene Karslen
Produkter fra Brødrene Karlsen
Artikkelbilde Bli bedre kjent med noen av våre leverandører

Visste du at noen av leverandørene våre har egen side på askoservering.no? Der finner du oversikt over bestselgere, kataloger, nyheter og kampanjer.

Artikkelbilde Profiler emballasjen din med bedriftslogo!

Hos ASKO Reklame kan du bestille materiale for bedre profilering av din bedrift

Artikkelbilde Utforsk en verden av småretter

I en verden med økende kostnader og bekymringer er det viktigere enn noen gang å kunne finne en måte å koble av og kose seg på, og da er det perfekt med noen gode snackingprodukter! Snacking er sosialt, enkelt og rimelig. Ved å tilby et godt utvalgt fra vårt rikholdige sortiment av snacking, dipper og andre godbiter øker du omsetningen, og får mer fornøyde kunder.

Artikkelbilde Gøy på kjøkkenet med Slåtto sauser

For spisesteder som ønsker å tilby en spennende og smaksrik bredde i menyen, er sauser og dressinger noen av de hemmelige heltene som er med på å skape de gode resultatene.

Artikkelbilde Alternative produkter

Det er viktig å ta hensyn til ulike kosthold og allergier når du setter en meny! Om noen av dine gjester er allergisk, intolerant eller følger bestemte kostholdsregler bør du ha noe å tilby. Her vil du finne alternative produkter som er melkefrie, glutenfrie og som kan brukes som erstatning for kjøttprodukter.