Bjorli Fjellmat AS er en nisjeprodusent av kvalitetsprodukter av kjøtt. Vår forretningsidé er tuftet på bruk av norske råvarer og tradisjoner hvor mindre salt og lengre modningstid er viktige elementer for å fremskaffe den særegne smaksopplevelsen; DEN GODE FJELLSMAKEN
Produksjonslokalet vårt ligger ved fjellovergangen mellom Dombås og Åndalsnes, lengst nord i Gudbrandsdalen, i Lesja kommune. Vi har satset på å lage produkter av høy kvalitet, basert på norske råvarer og tradisjoner. Beliggenheten og klimaet - den friske og tørre fjelluften - er ypperlig for spekematproduksjon.
Bedriften har streng egenkontroll i og et godt kvalitetssikringssystem med sporbarhet i alle ledd. Vi stiller høye krav til våre råvare-leverandører og vi foretar regelmessig mikrobiologisk kontroll av våre ferdigvarer. Vårt produksjonsanlegg er topp moderne og satt opp i 2 byggetrinn i 1996. Det siste og største i 2006.
Tid for dessert - Ostekake
Landslagskonditor Vilde Nistad Strandos gir deg tips til hvordan du kan pynte en ferdig ostekake!
Takeaway- og cateringprodukter
Driver du med takeaway eller catering? Vi har et godt utvalg av emballasje, beger og bokser som passer perfekt for dette formålet. Våre produkter er laget for å holde maten din frisk og god, og gjøre leveringen både enklere og mer effektiv. La oss hjelpe deg med å finne de rette løsningene for din bedrift!
Drikke og tilbehør
Visste du at vi i ASKO Servering har alt du trenger for å gjøre baren din komplett?
Pizza på menyen?
Med pizza på menyen har du alltid et trygt og godt alternativ til dine gjester. Lag enkle klassiske pizzaer med ferdige bunner, eller server pizza med unike spennende toppinger som overrasker!
Bakevarer
Bakervarer er en stor kategori bestående av både produkter som er klare til bruk og produkter som du kan sette din egen signatur på. Produktene trenger minimalt med bearbeiding før de serveres, og er derfor svært praktiske for mange av våre kunder. Vi har både ferske, langtidsholdbare og dypfryste produkter.