Austmann ble etablert i 2013 ved fjordkanten i Trondheim av tre entusiaster med drømmer om eget bryggeri. De startet opp med gjenbrukt meieriutstyr i et gammelt lager, finansiert av omfinansiering av familiens eiendommer. Det tok ikke lang tid før Austmann fanget oppmerksomheten med sine kvalitetsøl og vant flere anbud hos Vinmonopolet, noe som raskt gjorde merkevaren kjent over hele landet.
I 2015 nådde bryggeriet sin kapasitetsgrense, noe som førte til et partnerskap med Hansa Borg i 2016. Dette ga Austmann nye muligheter for vekst og innovasjon, samt et kvalitetsløft med produksjon i et ISO 22000-sertifisert anlegg. I dag står Austmann sterkt i både det norske og internasjonale ølmarkedet, med tilstedeværelse på festivaler og serveringssteder. Med en bred distribusjon og en voksende tilstedeværelse i eksportmarkeder som Spania og Finland, har Austmann posisjonert seg som et av Norges ledende håndverksølmerker.
Liplid er en ny og revolusjonær take-away løsning. Ikke bare er Liplid et 100% plastfritt og resirkulerbart lokk, det er et innovativt design som gir koppen bedre funksjonalitet og stabilitet. Med andre ord: et ideelt valg for enhver varm eller kald drikke på farten!
Bevisstheten rundt miljø og bærekraft har blitt sterkere hos både forbrukere og serveringssteder. Etterspørselen etter vegetariske alternativer er større enn aldri før, og aldri har det vært lettere å tilby plantebasert mat.
Å starte en restaurant eller en kafe kan være en spennende reise, men det krever nøye planlegging og gjennomføring. På denne siden får du en huskeliste med viktige ting å tenke over, hva du trenger for å starte og tips til å komme i gang. Vi tar deg fra ide til ferdig etablert bedrift!
