Åkre Gård ligger idyllisk plassert på Nå i Hardanger.
Ideelle naturfohold
Hardanger har naturgitte forhold for fruktdyrking med milde vintre, varme somre og akkurat passe mye regn kan både eple, pære, plomme og morell trives her.
Gjermund og Arita jobet tidligere i oljebransjen og næringslivet i Bergen. Gården i Hardanger var kun en hobby. Fruktdyrkingen ble opprettholdt med innsats i helger og ferier, og paret begynte å eksperimentere med produksjon av epledrikker – sider og most, etter hvert også fruktdestillater.
Produktene ble godt mottatt, både eplemost og sider falt i smak hos de som fikk smake. Etter hvert ble produktene også meldt på utstillinger, bedømminger og konkurranser. Bekreftelsen på utsøkt kvalitet lot ikke vente på seg – det rant inn med hedersbevisninger og gullmedaljer.
Heldig sammentreff
Da oljeprisen kollapset i 2015 og oljeindustrien fikk en knekk var paret klare. De droppet jobbene som prosjektleder og petroleumsfysiker, og satset for fullt som fruktdyrkere i Hardanger. Interessen for foredling av frukt har vokst betydelig, og siderklyngen i Hardanger teller 25 produsenter – halvparten av alle siderprodusenter i Norge. Gjennom sommermånedene tilbyr felleskapet populære sidercruise på fjorden og smakinger.
Arita og Gjermund er først og fremst fryktdyrkere og bønder. Men det er gjennom foredling av frukt fra egen gård, og flere gårder i bygda, de klarer å skape arbeidsplasser og bærekraftig økonomi for en liten og bratt fruktgård mellom fjord og fjell.
Pizza på menyen?
Med pizza på menyen har du alltid et trygt og godt alternativ til dine gjester. Lag enkle klassiske pizzaer med ferdige bunner, eller server pizza med unike spennende toppinger som overrasker!
Aass sine drikkeanbefalinger til julemåltidet
Julen er en sesong med sterke mat- og drikketradisjoner. Enten man foretrekker ribbe, pinnekjøtt, lutefisk eller er glad i all den tradisjonelle julematen, finnes det godt drikke som passer til. Her kommer Aass Bryggeri sin egen kokk og ølsommelier, Anders Lien, med sine drikkeanbefalinger til julematen.
Natura - bærekraftig rengjøring
Natura-merket står for bærekraft med fossilfrie og 100 % nedbrytbare råvarer. Kiilto Pro Natura-produktene produseres naturlig og miljøvennlig, og hele leveransekjeden vurderes nøye.
Rødt og hvitt kjøtt
Kjøtt utgjør en stor og allsidig varegruppe av både ferske og fryste produkter. Her finner du en rekke produkter av rødt og hvitt kjøtt. Enten du er på utkikk etter et gourmetprodukt eller et rimeligere alternativ, har vi mye som vil passe for deg og ditt serveringssted. Viktige verdier for våre leverandører er kvalitet, håndverk, tradisjon og innovasjon.