Inspirert av de syv majestetiske fjellene som omgir byen, er hver øl vi lager en hyllest til vårt rike naturmiljø og vår dype kulturarv. Våre bryggere er lidenskapelige håndverkere som kombinerer tradisjonelle teknikker med moderne innovasjon for å skape unike, smakfulle øl som forteller en historie i hver slurk. Enten du er en erfaren ølkjenner eller en nysgjerrig nybegynner, vil våre varierte ølsorter gi deg en smak av Vestlandets sjel.
Hos 7Fjell bryggeri legger vi stor vekt på kvalitet og bærekraft. Vi bruker kun de beste ingrediensene og vann fra rene lokale fjellkilder for å sikre at hver øl oppfyller våre høye standarder. Vårt engasjement for miljøet betyr at vi jobber kontinuerlig med å redusere vårt økologiske fotavtrykk gjennom effektive produksjonsprosesser og resirkulerbare materialer. Med en lidenskap for både ølbrygging og vår lokale natur, streber vi etter å skape en harmonisk balanse mellom smak og ansvarlighet.
Utforsk vårt spennende utvalg av øl, fra friske pilsnere og komplekse IPAer til fyldige stouts og eksperimentelle sesongbrygg. Hver flaske, boks og fat fra 7fjell er en invitasjon til en reise gjennom Bergens unike smaklandskap. Bli med oss på denne reisen og oppdag hvorfor 7Fjell har blitt en favoritt blant ølentusiaster både lokalt og nasjonalt.
Skål for en smakfull opplevelse!
Oppstartshjelpen
Å starte en restaurant eller en kafe kan være en spennende reise, men det krever nøye planlegging og gjennomføring. På denne siden får du en huskeliste med viktige ting å tenke over, hva du trenger for å starte og tips til å komme i gang. Vi tar deg fra ide til ferdig etablert bedrift!
Drikke til julematen
Julen nærmer seg, og vi vet at du ønsker å tilby den perfekte drikkeopplevelsen til årets julebord. Vi har samlet de beste anbefalingene til julematen, fra rød og hvit vin som komplementerer den tradisjonelle ribbetallerken, til utvalgte øl som fremhever smaken av pinnekjøtt. Og for å avslutte måltidet på beste vis, finner du også noen nydelige dessertviner som setter prikken over i-en.
Vakuumposer finner du hos oss!
Har du behov for vakuumposer i ditt kjøkken? Her finner du flere varianter.
Kickstart det nye året med Idun Frøbakst og Idun Grovbakst!
Januar er måneden hvor mange gleder seg til grovbrød og knekkebrød igjen, etter noen uker med julemat og godteri. For å kickstarte året anbefaler vi nyhetene Idun Frøbakst og Idun Grovbakst. Bakemiksene i 5 kg sekker er perfekte for restauranter, kantiner og mindre bakerier. Bruk en og samme miks til utallige bakevarer, eller bland gjerne to eller flere mikser for å skape ditt signaturbakverk!
Drikke og tilbehør
Visste du at vi i ASKO Servering har alt du trenger for å gjøre baren din komplett?