Bilde

Vilje – økologiske produkter som gjør det enkelt å velge godt

Flere gjester forventer i dag at maten de spiser er både sunn, ansvarlig og produsert på naturens premisser. Med Vilje-produktene fra UNIL får du en serie økologiske varer som gjør det enkelt å servere mat med god smak, høy kvalitet – og et lavere klimaavtrykk.

Bruksområder

 

+
Bilde

(Foto: UNIL)
Bilde
(Foto: UNIL)

Vilje-serien dekker mange behov i et profesjonelt kjøkken – fra basisvarer som pasta, ris og korn, til meieri, egg og belgfrukter. Sortimentet gjør det enkelt å sette sammen bærekraftige menyer uten at det går på bekostning av drift eller økonomi.

 

Eksempler på bruk:

 

  • Sett opp en økologisk frokostbuffet med brød, kornvarer og meieriprodukter fra Vilje.

  • Tilby varme retter med belgfrukter som proteinrike alternativer til kjøtt.

  • Bruk Vilje havreris som kortreist og næringsrik base i salater, bowls eller risotto.

  • Fremhev økologiske egg fra norske gårder – produsert med fokus på dyrevelferd og sirkulær drift.

Bønner, frø og kjerner fra Vilje

 

Hvorfor velge Vilje?

+
Bilde

(Foto: UNIL)
Bilde
(Foto: UNIL)

 

  • Alltid økologisk: Alle matvarer er Debio-sertifiserte og dyrket uten kunstgjødsel eller kjemiske sprøytemidler.

  • Bedre dyrevelferd: Dyr på økologiske gårder har mer plass, tilgang på frisk luft og kan utøve naturlig adferd.

  • Renere råvarer: Enkle ingredienslister, minst mulig tilsetninger og produkter med redusert innhold av salt, sukker og fett.

  • Trygge merkeordninger: I tillegg til Debio samarbeider Vilje med Svanemerket, FSC og Asthma Allergy Nordic for å sikre troverdighet og kvalitet – også på hygiene- og non-food-produkter.

  • Smartere emballasje: Gjenvunnet plast og fornybar fiber bidrar til sirkulære løsninger og mindre miljøbelastning.

Andre produkter fra Vilje


Et valg som kommuniserer ansvar

 

Når du velger Vilje, viser du gjestene at du tar ansvar. Produktene gir deg mulighet til å tilby et mer bærekraftig og helsevennlig alternativ.

 

Vilje er mer enn en produktserie – det er et løfte om kvalitet, bærekraft og trygghet i alle ledd.

 

Se produktene fra Vilje her


Artikkelbilde Hva er fordelene med bruksklare wipes til desinfisering?

God hygiene er viktig for å forebygge smittespredning på steder hvor mange ferdes. For rask og effektiv desinfisering tilbyr Kiilto desinfeksjon både med og uten alkohol for bruk på ulike typer overflater. Alle produktene har dokumentert god effekt mot bakterier, ulike virus og gjærsopp.

Artikkelbilde Vinterens Kaffecocktails

Kaffe fungerer godt både varmt og kaldt, også om vinteren. I kombinasjon med honningbasert tequila får kaffen en rundere karakter, og drikkene kan egne seg både etter mat eller som et alternativ når man ønsker noe med litt mer dybde i smaken.

Artikkelbilde Ndujamajones

Ndujamajones er en spennende og smakfull vri på den klassiske majonesen. Denne krydrede italienske pølsebasen tilfører en rik og intens smak som gjør den perfekt til alt fra sandwich og burgere til dip for grønnsaker og pommes frites. Enkel å lage og imponerende i smak, ndujamajones vil raskt bli en favoritt hos dine gjester.

Artikkelbilde Takeaway- og cateringprodukter

Driver du med takeaway eller catering? Vi har et godt utvalg av emballasje, beger og bokser som passer perfekt for dette formålet. Våre produkter er laget for å holde maten din frisk og god, og gjøre leveringen både enklere og mer effektiv. La oss hjelpe deg med å finne de rette løsningene for din bedrift!

Artikkelbilde Vakuumposer for Sous Vide og Matoppbevaring

Utforsk vårt utvalg av vakuumposer i ulike størrelser, ideelle for sous vide-tilberedning og forlenget holdbarhet på matvarer. Perfekt for profesjonelle kjøkken.