Bilde

Vilje – økologiske produkter som gjør det enkelt å velge godt

Flere gjester forventer i dag at maten de spiser er både sunn, ansvarlig og produsert på naturens premisser. Med Vilje-produktene fra UNIL får du en serie økologiske varer som gjør det enkelt å servere mat med god smak, høy kvalitet – og et lavere klimaavtrykk.

Bruksområder

 

+
Bilde

(Foto: UNIL)
Bilde
(Foto: UNIL)

Vilje-serien dekker mange behov i et profesjonelt kjøkken – fra basisvarer som pasta, ris og korn, til meieri, egg og belgfrukter. Sortimentet gjør det enkelt å sette sammen bærekraftige menyer uten at det går på bekostning av drift eller økonomi.

 

Eksempler på bruk:

 

  • Sett opp en økologisk frokostbuffet med brød, kornvarer og meieriprodukter fra Vilje.

  • Tilby varme retter med belgfrukter som proteinrike alternativer til kjøtt.

  • Bruk Vilje havreris som kortreist og næringsrik base i salater, bowls eller risotto.

  • Fremhev økologiske egg fra norske gårder – produsert med fokus på dyrevelferd og sirkulær drift.

Bønner, frø og kjerner fra Vilje

 

Hvorfor velge Vilje?

+
Bilde

(Foto: UNIL)
Bilde
(Foto: UNIL)

 

  • Alltid økologisk: Alle matvarer er Debio-sertifiserte og dyrket uten kunstgjødsel eller kjemiske sprøytemidler.

  • Bedre dyrevelferd: Dyr på økologiske gårder har mer plass, tilgang på frisk luft og kan utøve naturlig adferd.

  • Renere råvarer: Enkle ingredienslister, minst mulig tilsetninger og produkter med redusert innhold av salt, sukker og fett.

  • Trygge merkeordninger: I tillegg til Debio samarbeider Vilje med Svanemerket, FSC og Asthma Allergy Nordic for å sikre troverdighet og kvalitet – også på hygiene- og non-food-produkter.

  • Smartere emballasje: Gjenvunnet plast og fornybar fiber bidrar til sirkulære løsninger og mindre miljøbelastning.

Andre produkter fra Vilje


Et valg som kommuniserer ansvar

 

Når du velger Vilje, viser du gjestene at du tar ansvar. Produktene gir deg mulighet til å tilby et mer bærekraftig og helsevennlig alternativ.

 

Vilje er mer enn en produktserie – det er et løfte om kvalitet, bærekraft og trygghet i alle ledd.

 

Se produktene fra Vilje her


Artikkelbilde Fairtrade – et enkelt valg for rettferdig handel

I vårt sortiment finner du et bredt utvalg Fairtrade-merkede varer – godt egnet til servering i ulike sammenhenger, både til ansatte, gjester og samarbeidspartnere.

Artikkelbilde Nonfood

ASKO Servering er en totalleverandør, det betyr at vi også leverer nonfood-produkter. I sortimentet vårt finner du over 4.000 produkter innen nonfood. Utforsk vårt brede utvalg av nonfood-produkter, inkludert emballasje, rengjøringsmidler og kjøkkenutstyr, skreddersydd for profesjonelle behov.

Artikkelbilde Meieri

Meierikategorien omfatter et bredt produktspekter. Her finner du melkeprodukter, osteprodukter, mellomretter og iskrem, i tillegg til smør og margarin. I samtlige av disse produktgruppene tilbyr vi plantebaserte alternativer.

Artikkelbilde Vårt sortiment

Vi tilbyr et bredt sortiment som dekker behovene til profesjonelle kjøkken i hele landet. Produktene våre er valgt med tanke på kvalitet.

Artikkelbilde Let it glow

Det varme lyset fra våre LED bordlamper gjør atmosfæren komplett!