Kunder melder så voldsom etterspørsel at vår Oslo- mann må stille opp i helgen for å få levert til kundene sine pga. stor pågang og derav tomme lagre. Reklameavdelingen på huset lager Smash- materiell på løpende bånd til nye og gamle kunder som ønsker å markedsføre Smashburger på menyen.
Siden Slåtto begynte med Smashburger høsten 2023, har vi merket en raskt økende etterspørsel.
Slåtto hamburgeremne SMASH
Brød, ost og garnityr
Hva skiller smash fra vanlig burger?
Noe av suksessen med SMASHBURGER ligger i den såkalte Maillard-effekten, som er den ekstra brune og smakfulle stekeskorpen som oppstår når burgeren presses ned under steking og undersiden karamelliseres. Det gjør denne måten å steke på til en ny og spennende hamburgeropplevelse.
En smashburger bør helst lages dobbel slik at den kan bygges opp med godt tilbehør mellom lagene. Eksempler på dette er ost, bacon, sennep, sauser etc. Det blir til den saftigste burgeren du noen gang har smakt. Og variasjonene er mange. Se brosjyre her eller ta kontakt med oss for mer informasjon.
Les katalogen her
Sauser og dressinger
Siden 1988 har hamburger vært en av grunnsteinene i Slåtto-sortimentet.
Spor etter dette kan blant annet sees gjennom 30 år gamle barnetegninger av nettopp hamburger på sjefens kontor.
Siden den gang er burgersortimentet blitt meget variert og det finnes løsninger for ethvert serveringssted. Du kan velge mellom storfe, kylling, vegetar og fisk. Sammen med en rekke sauser og andre garnityrer, gir det uante muligheter til å skille seg ut som spisested.
Sjekk vareboka for å se flere Slåtto produkter
Hamburger tradisjonell
Piff opp menyen din med noen saftige oppskrifter.
Disse passer like godt med storfekjøtt som kyllingfilet.
Tzatziki
Rødløk
Tomat
Sorte oliven
Crispy salat
Fetaost
Hamburgerbrød surdeig
- Crunchy
Kyllingfilet eller Homestyle hamburger 170g
Bacon
Champignon
Tomatskiver
Panerte løkringer
Paprika
Sprø løk
BBQ Blues saus
Crispy salat
Coleslaw
Hamburgerbrød surdeig
- Smashburger dobbel
2x 80gr Slåtto hamburgeremne/ Angus emne
Burger topping
2 skiver bacon
Stekt gul løk
Tomatskiver
Sylteagurk
Litt sterk sennep er også spennende for de som liker det
- Blackbean veganburger med salsa
Tomatsalsa m/ limejuice, salt og pepper
Avokado i skiver
Rød løk
Crispy salat
Surdeigsbrød eller brioche brød
Tzatiki
- Fiskeburger med tare & ramsløk med råkost
Surdeigsbrød
Agurk skivet agurk i sukkerlake
Raspet eller skivet gulrot i sukkerlake
Fiskeburger med tare
Grillet paprika
Crispy salat
Remulade
Kylling, fisk, vegetar og vegan
Vi har en mengde oppskrifter på lager, og vi deler gjerne. Ikke nøl med å ta kontakt med oss.
