Bilde
Annonsørinnhold

Extra glade gjester er god forretning

«Det Lille Extra» er et menykonsept som gjør det mulig å tilby nettopp hva det lover. Å overraske gjesten ved å by på noe ekstra som overgår forventningene. Samtidig som det er utviklet med kokken i tankene. Med enkle midler vil de fleste kjøkken kunne overraske gjesten med spennende smaker.

En hamburger er ikke lenger bare en hamburger, - det er en meny. Så også pizza, wraps, hvitt kjøtt, potet og en rekke andre retter. Alle har de funnet veien inn på selv de fineste restauranter og kokker over hele landet kappes om å servere «den beste». Det er viktig å få rykte på seg for nettopp å servere det lille ekstra. Dette preger nå også hurtigmatmarkedet i stadig større grad. Slåtto har vært, - og er en pådriver i denne utviklingen.

 

+
Bilde

(Foto: Slåtto)
Bilde
(Foto: Slåtto)

Hamburger & kylling

 

 

Extra spennende smaker

Riktig garnityr og råvarer løfter smaksopplevelsen. En god dressing og friskt grønt, - bidrar til opplevelsen av et komplett måltid. Et supplement til smaken av kjøtt, fugl eller fisk. Ikke bare smaker det godt, det er også et sukkertøy for øyet. Våre gjesters forventinger er høye, men når det du får servert overgår disse, så har man fornøyde og lojale gjester. De kommer gjerne tilbake og deler sin opplevelse i sitt nettverk. Sånt blir det god forretning av.

 

+
Bilde

(Foto: Slåtto)
Bilde
(Foto: Slåtto)

 

Tilbehør & grønnsaker

 

Extra mangfold på menyen

Mange spisesteder har et større salgspotensiale ved å tilby en bredere meny. Dagens gjester vil ha valg. De har preferanser, smaker og trender som bare kan møtes gjennom en rikholdig meny. Vegetar har kommet for å bli, og vil antagelig bare vokse. Halal er etablert som en opplagt del av menyen. Andre har utfordringer med diett eller smakspreferanser som bare kan møtes med flere valgmuligheter. Slåttos «Det Lille Extra» konsept gjør dette mulig. Nøye utvalgte råvarer som kan serveres og kombineres på nye måter.

 

 

Extra enkelt

+
Bilde

(Foto: Slåtto)
Bilde
(Foto: Slåtto)

Konseptet «Det Lille Extra» er utviklet med kokken i tankene. En genial krysskobling av råvarer og tilbehør gjør det enkelt å tilby en omfattende meny. Det blir lett å utvikle menyer med flere retter. Som for eksempel en Hamburger, en kyllingburger eller en wrap med «BBQ» eller «Crunchy Style». Slåtto tilbyr et komplett sortiment for en bred meny. Men mer enn det, i konseptet ligger også opplæring, monteringsanvisninger og markedsføringsmateriell.

 

Sauser & dressinger

 

Kjøtt & vegetar

Det Lille Extra tips

+
Bilde

(Foto: Slåtto)
Bilde
(Foto: Slåtto)

Slåtto tilbyr «Det Lille Extra» basert på et stort utvalg menyalternativer. Trykk på lenken for brosjyre og mer informasjon

DLE_brosjyre_2025_folder_Web.pdf

 

Ta kontakt med din lokale fagkonsulent for opplæring og materiell, og mange flere tips tilpasset nettopp ditt behov.

 

 

Trykk her for en oversikt over Slåtto sitt landsdekkende salgsapparat.


Pizzabunn & brødprodukter

Artikkelbilde Egg og eggprodukter

Egg er en grunnleggende ingrediens på de fleste kjøkken, og det er både økonomisk og svært allsidig.

Artikkelbilde Frisk skagenrøre – en klassiker på menyen

Lite slår en frisk og kremet skagenrøre når sola skinner og sommersesongen er på sitt beste. Denne varianten, pisket sammen av kjøkkensjef Trond Åm, er perfekt til småretter, smørbrød eller sommerens selskaper – klassikeren kombinerer sjømat og syre med en rund og fyldig dressing.

Artikkelbilde Vi har det du trenger av meieriprodukter!

Du kan få samlet alt du trenger på en bil, med en levering og du mottar kun en faktura. Enkelt, lønnsomt og effektivt!

Artikkelbilde Pizza gjort enkelt!

Visste du at pizza er Norges favorittmat? Orkla Foods Norge har vært pizzaguru i over 40 år og har perfeksjonert kunsten å lage den perfekte pizzaen. Vi vet akkurat hva som skal til for at du skal lykkes med din pizza – enten du vil ha et ferdig produkt eller vil toppe pizzaen selv.

Artikkelbilde Dispenser

Hos ASKO Servering finner du ulike dispensere til ethvert bruk av tørk og hygiene.