Bilde
Annonsørinnhold

Extra glade gjester er god forretning

«Det Lille Extra» er et menykonsept som gjør det mulig å tilby nettopp hva det lover. Å overraske gjesten ved å by på noe ekstra som overgår forventningene. Samtidig som det er utviklet med kokken i tankene. Med enkle midler vil de fleste kjøkken kunne overraske gjesten med spennende smaker.

En hamburger er ikke lenger bare en hamburger, - det er en meny. Så også pizza, wraps, hvitt kjøtt, potet og en rekke andre retter. Alle har de funnet veien inn på selv de fineste restauranter og kokker over hele landet kappes om å servere «den beste». Det er viktig å få rykte på seg for nettopp å servere det lille ekstra. Dette preger nå også hurtigmatmarkedet i stadig større grad. Slåtto har vært, - og er en pådriver i denne utviklingen.

 

+
Bilde

(Foto: Slåtto)
Bilde
(Foto: Slåtto)

Hamburger & kylling

 

 

Extra spennende smaker

Riktig garnityr og råvarer løfter smaksopplevelsen. En god dressing og friskt grønt, - bidrar til opplevelsen av et komplett måltid. Et supplement til smaken av kjøtt, fugl eller fisk. Ikke bare smaker det godt, det er også et sukkertøy for øyet. Våre gjesters forventinger er høye, men når det du får servert overgår disse, så har man fornøyde og lojale gjester. De kommer gjerne tilbake og deler sin opplevelse i sitt nettverk. Sånt blir det god forretning av.

 

+
Bilde

(Foto: Slåtto)
Bilde
(Foto: Slåtto)

 

Tilbehør & grønnsaker

 

Extra mangfold på menyen

Mange spisesteder har et større salgspotensiale ved å tilby en bredere meny. Dagens gjester vil ha valg. De har preferanser, smaker og trender som bare kan møtes gjennom en rikholdig meny. Vegetar har kommet for å bli, og vil antagelig bare vokse. Halal er etablert som en opplagt del av menyen. Andre har utfordringer med diett eller smakspreferanser som bare kan møtes med flere valgmuligheter. Slåttos «Det Lille Extra» konsept gjør dette mulig. Nøye utvalgte råvarer som kan serveres og kombineres på nye måter.

 

 

Extra enkelt

+
Bilde

(Foto: Slåtto)
Bilde
(Foto: Slåtto)

Konseptet «Det Lille Extra» er utviklet med kokken i tankene. En genial krysskobling av råvarer og tilbehør gjør det enkelt å tilby en omfattende meny. Det blir lett å utvikle menyer med flere retter. Som for eksempel en Hamburger, en kyllingburger eller en wrap med «BBQ» eller «Crunchy Style». Slåtto tilbyr et komplett sortiment for en bred meny. Men mer enn det, i konseptet ligger også opplæring, monteringsanvisninger og markedsføringsmateriell.

 

Sauser & dressinger

 

Kjøtt & vegetar

Det Lille Extra tips

+
Bilde

(Foto: Slåtto)
Bilde
(Foto: Slåtto)

Slåtto tilbyr «Det Lille Extra» basert på et stort utvalg menyalternativer. Trykk på lenken for brosjyre og mer informasjon

DLE_brosjyre_2025_folder_Web.pdf

 

Ta kontakt med din lokale fagkonsulent for opplæring og materiell, og mange flere tips tilpasset nettopp ditt behov.

 

 

Trykk her for en oversikt over Slåtto sitt landsdekkende salgsapparat.


Pizzabunn & brødprodukter

Artikkelbilde Mat i barnehagen

Trenger du hjelp til innkjøp av mat i din barnehage?

Artikkelbilde Ndujamajones

Ndujamajones er en spennende og smakfull vri på den klassiske majonesen. Denne krydrede italienske pølsebasen tilfører en rik og intens smak som gjør den perfekt til alt fra sandwich og burgere til dip for grønnsaker og pommes frites. Enkel å lage og imponerende i smak, ndujamajones vil raskt bli en favoritt hos dine gjester.

Artikkelbilde Havrotto med Den Sorte Havre!

Laget på havre i stedet for ris, har den et moderne uttrykk og en kortere koketid enn tradisjonell risotto. Det betyr raskere servering og bedre flyt i travle perioder. Samtidig er havre et rimelig og næringsrikt råvarevalg som gir god metthetsfølelse og høy kvalitet – perfekt som dagens rett eller i større porsjoner.

Artikkelbilde Frisk skagenrøre – en klassiker på menyen

Lite slår en frisk og kremet skagenrøre når sola skinner og sommersesongen er på sitt beste. Denne varianten, pisket sammen av kjøkkensjef Trond Åm, er perfekt til småretter, smørbrød eller sommerens selskaper – klassikeren kombinerer sjømat og syre med en rund og fyldig dressing.

Artikkelbilde Takeaway- og cateringprodukter

Driver du med takeaway eller catering? Vi har et godt utvalg av emballasje, beger og bokser som passer perfekt for dette formålet. Våre produkter er laget for å holde maten din frisk og god, og gjøre leveringen både enklere og mer effektiv. La oss hjelpe deg med å finne de rette løsningene for din bedrift!