Sortiment
Rødt og hvitt kjøtt
Bilde

Rødt og hvitt kjøtt

Kjøtt utgjør en stor og allsidig varegruppe av både ferske og fryste produkter. Her finner du en rekke produkter av rødt og hvitt kjøtt. Enten du er på utkikk etter et gourmetprodukt eller et rimeligere alternativ, har vi mye som vil passe for deg og ditt serveringssted. Viktige verdier for våre leverandører er kvalitet, håndverk, tradisjon og innovasjon.

Ferskvarer og fryste varer

Vi har et stort utvalg av biffer, fileter og ubearbeidede stykningsdeler fra storfe. Dette kan du få både som ferske og fryste varer. I kjøttkategorien finner du også deiger og farse, pålegg og posteier, bacon og spekemat.

 

Bærekraftige stykningsdeler

Bruk av «glemte stykningsdeler» er en bærekraftig trend som handler om å utnytte hele dyret. Stadig flere kokker får øynene opp for mulighetene som ligger i de røffe og rustikke stykningsdelene, ikke minst fordi de gir muligheten til å tilberede spennende og velsmakende menyalternativer.

 

Flere stykningsdeler krever i utgangspunktet lang tilberedningstid for best mulig resultat. Om dette er upraktisk for deg, har vi et godt utvalg av lettvinte produkter som er ferdig langtidsstekt eller sous vide-behandlet.

 

Ferdigmat

Vi har et omfattende sortiment av fryste ferdigmatprodukter som hamburgere, karbonader, pølser, kjøttboller, pizzabunner og topping/garnityr. Du kan også velge blant et stort utvalg av gourmetprodukter. Blant ferdigmaten vil du også finne mange ferske produkter.

 

Hvitt kjøtt

Vi har en rekke varelinjer med bearbeidede og ubearbeidede produkter av hvitt kjøtt. Her finner du også premiumprodukter.

 

Halal og vegetar

Vi tilbyr halalsertifisert kjøtt fra leverandørene Kanda og Roar Stang.

 

I sortimentet har vi fått en rekke spennende veganske og vegetariske alternativer du kan tilby gjester som ønsker å spise noe annet enn kjøtt. Denne kategorien får jevnlig nye og innovative produkter, så følg med.

 

Våre leverandører

Våre største kjøttleverandører er Nortura, Grilstad, Orkla, Jæder, UNIL, Vestfold Fugl, Matbørsen og Slåtto/Norsk Storhusholdning.

 

 

 


Artikkelbilde Mørkbrent eller lysbrent?

Noen foretrekker mørkbrente kaffevarianter mens andre synes best om lysbrent kaffe. Det er smak og behag! Men hva består forskjellene i?

Artikkelbilde Hurra hurra hurra!

Når Norges nasjonaldag skal feires, hører iskrem og pølser med!

Artikkelbilde ASKO Meierikatalog

Se vår nye meierikatalog! Her finner du blant annet et stort utvalg av forskjellige typer melk, yoghurt, ost, smør, juice, dessert, fløte og grøt.

Artikkelbilde Kristiania Gourmet mars

10% rabatt på produkter fra Kristiania Gourmet i mars

Artikkelbilde Antibac - optimal hygiene og trygg mat

Antibac® AS er en ledende aktør innen desinfeksjon i Skandinavia, og har utviklet en unik kompetanse på feltet.