Bilde
Annonsørinnhold

Quorn - Protein for the planet

Quorns magi ligger i den unike ingrediensen mycoprotein, som er et vegetabilsk næringsrikt protein (fri for soya), med høyt fiberinnhold og naturlig lavt innhold av mettet fett.

Mycoprotein lages av sopporganismen Fusarium venenarun. Soppens sporer fermenteres for å omdanne karbohydratet til protein. Dette gir et klimasmart protein fordi dyrkningsprosessen krever lite land- og vannforbruk. Sammenlignet med protein frå oksekjøtt har mycoprotein 90% lavere klimapåvirkning, som er bra for kloden vår!

 

Tilberedning av Quorn er enkelt, følg anvisningen. Kan tilberedes i ovn, på komfyr, grill eller i mikrobølgeovn. Vi anbefaler at sauser lages før selve Quorn-produktet tilberedes, ettersom produktene krever kortere koke- eller steketid enn retter med animalske proteiner.

 

Quorn skal kun varmes opp. Tilberedningssvinnet er derfor helt minimalt. Quorn-produkter brukt i oppskrifter som pai, bolognese, karri og chili er helt trygge å varme opp igjen dersom de har blitt oppbevart kjølig i kjøleskap eller fryser og spises innen 24 timer.


Quorn produkter på kampanje
Artikkelbilde Tulip - kjent for god smak og kvalitet

Som Danmarks eldste brand er Tulip en kjent merkevare når det kommer til smak og kvalitet, og i Norge produseres de fleste produktene på NORSK KJØTT.

Artikkelbilde Håndpillede reker - nominert til årets produkt!

I utgangspunktet handler det om en drøm – en drøm om å kunne beholde rekenes friskhet og naturlighet slik de tradisjonelt ble solgt på brygga hos Engelsviken helt fra 1867. Vi har fulgt denne drømmen og i dag kan Engelsviken som første rekeprodusent i Europa tilby lake uten kunstig konservering. Kos deg!

Artikkelbilde Renhold

Hygiene og renhold er avgjørende for den gode kundeopplevelsen

Artikkelbilde Hva er lokalmat?

«Mat- og drikkeprodukter med en lokal identitet/særegen opprinnelse eller spesielle kvaliteter knyttet til produksjonsmetode, tradisjon eller produkthistorie.» - matmerk.no

Artikkelbilde Antibac Hånddesinfeksjon

Hånddesinfeksjon gir deg rene hender raskt og effektivt!