Økologiske Matskatter fra Norge
Som kokk har du mulighet til å påvirke gjennom råvarene du setter på menyen. Økologiske valg gir gjestene dine smakfulle retter som er produsert med omtanke for natur, dyr og mennesker. Velg produkter som både smaker godt, er trygge å servere, og bidrar til en mer ansvarlig matforsyning.
Blant våre Matskatter finner du et stort utvalg økologiske, debiomerkede produkter. Her får du ikke bare gode råvarer, men også produkter fra produsenter som legger ned ekstra omsorg i det de leverer. De gir menyen variasjon, kvalitet og en historie som tilfører maten merverdi.
Debiomerket er en garanti for at varen er produsert på en økologisk og bærekraftig måte, og gjør det enklere å velge riktig.
Økologiske Matskatter fra Norge
Se alle våre økologiske Matskatter her.
Vakuumposer for Sous Vide og Matoppbevaring
Utforsk vårt utvalg av vakuumposer i ulike størrelser, ideelle for sous vide-tilberedning og forlenget holdbarhet på matvarer. Perfekt for profesjonelle kjøkken.
Oppstartshjelpen
Å starte en restaurant eller en kafe kan være en spennende reise, men det krever nøye planlegging og gjennomføring. På denne siden får du en huskeliste med viktige ting å tenke over, hva du trenger for å starte og tips til å komme i gang. Vi tar deg fra ide til ferdig etablert bedrift!
Sesongens nyheter
Denne sesongen byr vi på flere spennende nyheter til ditt kjøkken! Her finner du både produkter som setter preg på menyen, og som kan skape nye gode matopplevelser for dine gjester.
Bakevarer for profesjonelle kjøkken
Bakervarer er en stor kategori bestående av både produkter som er klare til bruk og produkter som du kan sette din egen signatur på. Produktene trenger minimalt med bearbeiding før de serveres, og er derfor svært praktiske for mange av våre kunder. Vi har både ferske, langtidsholdbare og dypfryste produkter.
For en travel hverdag på kjøkkenet
En flaske som glipper i serveringen. En sølete benk midt i lunsjrushet. Når det er høyt tempo på kjøkkenet, har man ikke tid til små avbrudd. Da trengs løsninger som bare virker umiddelbart.