Bilde

Ndujamajones

Ndujamajones er en spennende og smakfull vri på den klassiske majonesen. Denne krydrede italienske pølsebasen tilfører en rik og intens smak som gjør den perfekt til alt fra sandwich og burgere til dip for grønnsaker og pommes frites. Enkel å lage og imponerende i smak, ndujamajones vil raskt bli en favoritt hos dine gjester.

 

Ingredienser

  • Nduja
  • Majones
  • Yoghurt naturell
  • Sitron
  • Gressløk

Slik gjør du:

  1. Stek ndujaen en liten stund i panna, for å få den litt løsere.
  2. Bland sammen yoghurt naturell og majones, og kjør blandingen i stavmikseren. 
  3. Tilsett en god skje med nduja, og kjør stavmikseren en liten stund til.
  4. Smak til med sitronsaft og topp blandingen med finhakket gressløk.

Ndujamajones kan fint lages klar noen dager før bruk.

Ingredienser til ndujamajones

Ndujamajones gir en fin røyksmak og er fantastisk godt til burger, grillmat, og ikke minst på en rekesandwich for å piffe den litt opp!

 

 

Rekesandwich