Meieri
Melkeprodukter
Blant melkeproduktene finner du blant annet smaksatt melk, syrnet melk, fløte, yoghurt og kvarg. Vi har også alt du trenger av matlagingsprodukter som rømme, créme fraîche og tzatziki.
Se alle våre melkeprodukter her
Osteprodukter
Enten du er ute etter en fransk spesialost, et hotellbrett med hvitost eller en matlagingsost, har vi noe som passer til ditt serveringssteds ønsker og behov.
Blant ostene finner du harde oster, myke oster, blå- og hvite muggoster, smøreoster og matlagingsoster. Matlagingsostene inkluderer revet ost og ferskost som cottage cheese, fetaost og mozzarella. Er du på utkikk etter en norsk spesialost, kan du velge blant lokalprodusenter som Himmelspannet, Valdres Ost, Den blinde ku og Heidal ysteri, for å nevne noen få.
Se alle våre osteprodukter her
Mellomretter
Mat på farten er aktuelt for mange. I meierikategorien finner du blant annet et bredt utvalg av beger med yoghurt og grøt.
Proteinrike produkter er en kategori i vekst. Vi har mye å velge mellom på dette området, i form av blant annet drikker, barer og puddinger.
Se alle våre mellomretter i meierikategorien her
Iskrem og dessert
Sortimentet av iskrem er stort og spennende, takket være både våre små og store leverandører. Smakspaletten spenner bredere enn noen gang, fra ekte vanilje til mer eksotiske smaker som for eksempel lakris, brunost og tiramisu. I tillegg til iskrem i literspakninger, tilbyr vi mange praktiske porsjonspakninger.
Se hele vårt sortiment av iskrem her
Er du ute etter «fri for»-iskrem, finner du et godt utvalg av dette også.
I tillegg til iskrem, har vi mange melkebaserte desserter som fromasjer, puddinger og mousse, samt tilbehør som sauser og andre toppinger. Tilbehør til iskrem vil du finne under både nonfood og tørrvare.
Vegan og vegetar
Vi er opptatt av å tilby flere alternativer til melkedrikker, yoghurt og iskrem, laget på for eksempel ris, soya, kokos, havre og mandel. I utvalget finner du også veganske alternativer til ost.
Leverandører
Det er en rekke leverandører som samlet sørger for det brede sortimentet vårt innen meierivarer; deriblant Q-meieriene, Arla,Tine, Rørosmeieriet, Unil, Synnøve Finden, Mills, Slåtto, Hennig-Olsen Is, og Oluf Lorentzen.
Alternative produkter
Det er viktig å ta hensyn til ulike kosthold og allergier når du setter en meny! Om noen av dine gjester er allergisk, intolerant eller følger bestemte kostholdsregler bør du ha noe å tilby. Her vil du finne alternative produkter som er melkefrie, glutenfrie og som kan brukes som erstatning for kjøttprodukter.
Tid for dessert - Gulrotkake
Konditor og landslagskokk Nora Krogstad viser deg hvordan du enkelt kan pynte en ferdigkake!
Dråpene som hever smaken!
Når hver detalj teller, er det de små dråpene som utgjør forskjellen. Haugen-Gruppen tilbyr et bredt utvalg av smakssettere slik at alle finner noe som passer deres smak. Ta kontakt med våre distriktssjefer for apotek som passer inn hos deg. Perfekt for bordservering som imponerer og gir kunden mulighet for personlig tilpasning.
Vinterens Kaffecocktails
Kaffe fungerer godt både varmt og kaldt, også om vinteren. I kombinasjon med honningbasert tequila får kaffen en rundere karakter, og drikkene kan egne seg både etter mat eller som et alternativ når man ønsker noe med litt mer dybde i smaken.
