Lokalmatkatalogen vår finner du her!
Hva er lokalmat?
Det er mange meninger om lokalmat og hvilke kriterier en vare må ha for å gå under denne definisjonen. Når vi i ASKO Servering snakker om lokalmat definerer vi sortimentet vårt ut fra Matmerk sin definisjon. Den lyder slik:
Hvorfor skal du satse på lokalmat?
Lokalmat handler ikke bare om lokal matkultur og historie - det handler vel så mye om lokal verdiskapning og bærekraft. Å bruke produkter med en lokal forankring gir positive ringvirkninger i miljøet rundt serveringsstedet ditt. Og uansett om vi er lokale eller tilreisende setter vi pris på opplevelsen av "herfra" med de lokale smakene som hører til.
Lokalmat kan også være en unik mulighet til å differensiere seg fra konkurrentene dine. Mange av produktene er unike og vil gi gjestene dine en opplevelse de ikke kunne fått andre steder. Norske forbrukere ønsker mer lokalmat, og de er villige til å betale litt mer for dette.
Vi tilbyr mer enn 1.800 lokalmatprodukter!
Fullstendig sortiment vil du alltid finne her i vår netthandel.