Napolitansk perfeksjon: Regal Tipo 00 for den ultimate napolitanske pizzaopplevelsen
Drømmer du om å skape den perfekte pizzaen med en himmelsk tynn og sprø skorpe? Napolitansk pizza er kjent for sin tynne, myke bunn og sprø kant. For å oppnå dette, trenger du mel med høyt gluteninnhold og finmalt konsistens. Derfor er Regal Tipo 00 er det ideelle valget!
Dette melet gir deigen en glatt tekstur og elastisitet, noe som er avgjørende for å få den karakteristiske napolitanske pizzabunnen. Med sin fine konsistens og delikate smak gir det pizzaen din den autentiske napolitanske touchen som får folk til å komme tilbake gang på gang!
Tips! Visste du at Regal Tipo 00 også passer perfekt til å lage pasta eller focaccia?
Visste du? Regal sitt Tipo 00 mel er laget av 100% norsk hvete og merket Nyt Norge!
Amerikansk storfavoritt: Regal Hvetemel Ekstra for den klassiske amerikanske pizzaopplevelsen
Den amerikanske pizzaen har en tykkere, luftig bunn med en gyllen, sprø skorpe. For å oppnå denne teksturen, er Regal hvetemel ekstra det beste valget. Dette melet gir deigen en robust struktur som holder seg godt under tunge toppings og gir en deilig, seig konsistens. Perfekt for å gi dine kunder den amerikanske pizzaopplevelsen!
Hvetemel Extra
Tips! Til enkel utbaking av pizza anbefaler vi Regal Durummel, uansett om du går for italiensk eller amerikansk stil.
Durummel
Løft din pizza til nye høyder med Regal!
Ved å bruke Regal Tipo 00 og Regal Hvetemel Ekstra, kan du skape to forskjellige, men like imponerende pizzaer. Ta deg tid til å eksperimentere og tilpasse oppskriftene til din egen stil, ogopplev hvordan riktig mel kan forvandle dine pizzaer til noe helt spesielt.
Husk, det handler om lidenskap og perfeksjon. God baking!