Benjamin trenger hjelp til en dessert han kan sette på menyen i restauranten, og tar i bruk utradisjonelle hjelpemidler for å hente inspirasjon. Se hvordan det gikk da han spurte AI om forslag til en klassisk juledessert!
Juledessert med Benjamin og AI
Hot Turning Hotter med Asian Excite
Øk smaken, ikke prisen med Santa Marias karakterfulle krydderier
Ost og øl i kombinasjon
Ost og vin er en klassiker mange fremdeles setter høyt, men flere og flere har også fått øynene opp for kombinasjonen ost og øl. Med nye smaker og kombinasjoner vil du kunne gi gjestene dine en helt ny smaksopplevelse.
Alternative produkter
Det er viktig å ta hensyn til ulike kosthold og allergier når du setter en meny! Om noen av dine gjester er allergisk, intolerant eller følger bestemte kostholdsregler bør du ha noe å tilby. Her vil du finne alternative produkter som er melkefrie, glutenfrie og som kan brukes som erstatning for kjøttprodukter.
Vakuumposer finner du hos oss!
Har du behov for vakuumposer i ditt kjøkken? Her finner du flere varianter.
Hygienen er viktigere enn noen gang!
Høsten og vinteren er høysesong for influensa og andre sykdommer. Sikre deg god hygiene på ditt serveringssted!