
Slik blir softis-salget en suksess i sommer!
Én softismaskin. Én softismix. Utallige muligheter!
Hennig-Olsen Is sine ferdige konsepter gir deg enkle og kreative måter å selge mer på, men du kan også lage dine egne varianter tilpasset ditt utsalg.
Softisvulkan
Mer digg i hver bit – ekstra topping og mer saus. Med denne nyheten får kundene en spennende vri – saus gjemt inni isen. En ny og morsom måte å nyte softis på.
Softis med en overraskelse i midten. Grav deg ned og oppdag varm sjokolade- eller frisk jordbærsaus. Dette er en dessert som både ser kul ut og smaker himmelsk.
Softisbåt
Husker du sommeren du spiste båtis på brygga med din beste kompis? Den var perfekt temperert, fløyelsmyk i konsistensen og smakte himmelsk. Bare tanken på kombinasjonen av sjokolade, jordbær og vaniljeis kan vekke nostalgiske sommerminner.
Nå har klassikeren en ny vri – båtis laget med softis! Enkelt, genialt og skikkelig godt. Softisen serveres i en sprø kjeksbåt, toppet med strøssel og saus. Praktisk å spise, full av smak og skaper den ultimate sommerfølelsen.
Softiskombo
Festkombo i boks. Her er det bare fantasien som setter grenser. Myk softis toppes med sauser, strøssel og godis - alt etter ønske og behov. Perfekt for den som vil ha litt av alt. Her kan du sette sammen din egen favoritt. En fornuftig porsjon er på ca 120-140 g softis, noe som gjør den til et fristende alternativ til den klassiske softisen. Selg den også gjerne som en dele-dessert – eller den ultimate date-snacken!
Softis og bakevarer
Utnytt det du allerede har! Vafler, croissanter, kanelboller – kombiner dem med softis, og du har en rekke nye og fristende desserter. Dette er en ypperlig måte å ta ut potensialet i din softismaskin.
Softis og bakst i én dessert. Myk softis serveres på en varm kanalsnurr eller et cruffle og toppes med karamellsaus. Kombinasjonen av varmt og kaldt gjør dette til en dessert som er vanskelig å motstå.
Bestill softis her
Bestill beger her
SETT SOFTIS PÅ MENYEN
Hennig-Olsen hjelper deg med materiell til oppstart av din softissatsning. Trenger du softismaskin har de også gode tilbud på dette. De har landsdekkende serviceapparat som gir nødvendig opplæring, og deres konsulenter veileder med tips og triks i forhold til serveringsmuligheter.
Ta kontakt med en av Hennig-Olsen Is sine salgskonsulenter om du er interessert i å leie softismaskin.

Tror du AI kan hjelpe Benjamin Granerud fra kokkelandslaget med å finne en dessert som kan settes på menyen i jula?

Freedom of choice betyr at du kan velge mellom tre forskjellige størrelser på dispensere. Enten det er en kafé med små toaletter, en restaurant med høyt tempo, eller et hotell der gjestene forventer det lille ekstra, tilbyr Katrin fleksible og langsiktige løsninger.

Bakervarer er en stor kategori bestående av både produkter som er klare til bruk og produkter som du kan sette din egen signatur på. Produktene trenger minimalt med bearbeiding før de serveres, og er derfor svært praktiske for mange av våre kunder. Vi har både ferske, langtidsholdbare og dypfryste produkter.

One-Shot er et innovativt iskonsept som tilbyr iskrem, frozen yoghurt og sorbet laget etter originale italienske oppskrifter, med en unik kremet konsistens og et bredt utvalg av smaker. Konseptet bruker ferdigporsjonerte kapsler som sikrer enkel servering uten svinn, høy matsikkerhet og ingen vedlikeholdskostnader.

Hamburgere byr på en fantastisk kombinasjon av smaker og teksturer – saftig kjøtt, ferske grønnsaker, smakfull ost og sprø bacon, alt innpakket i et mykt og luftig brød. Dette er en klassiker som passer perfekt til både hverdagsmåltider og festlige anledninger! La deg inspirere av kokkene Tommy og Bård mens de deler sine beste tips for å løfte burgeropplevelsen på din meny.