Bilde
Annonsørinnhold

Magiske juledesserter med iskrem fra Hennig-Olsen

Her er våre beste tips til å løfte julens dessertmeny: med kremen av iskrem som base kan du enkelt lage klassiske og kreative juledesserter.

 

 

  1. En sikker vinner for alle gjester
    Iskrem er en dessert de aller fleste liker. I julesammenheng er det en trygg base som kan tilpasses både tradisjonelle og moderne retter.

  2. Enkel å kombinere med klassiske julekaker 
    Krokanis med multer, vaniljeis med rød saus, sjokoladeis til pepperkaker – is passer perfekt sammen med klassikere gjestene allerede forventer på julemenyen.

  3. Gir variasjon og friskhet
    Etter en tung julemiddag er iskrem en lett og frisk avslutning som balanserer sødme og metthet. Sorbet gir en særlig frisk kontrast.

  4. Kostnadseffektivt og driftssikkert
    Iskrem har lang holdbarhet, krever minimalt med forberedelse og er rask å servere. Det gir forutsigbarhet og lite svinn i en travel juletid.

  5. Stor fleksibilitet i servering
    Kan serveres enkelt som en klassisk dessert, eller løftes til festnivå med saus, bær, nøtter eller kaker!

 

Julesserter med iskrem

 

 

Anbefales sammen med rød saus

 

 

Anbefales sammen med pepperkaker

 

 

Våre favoritter til crumble og sjokoflak

 

 

Varier med ulike sorbet

 

Artikkelbilde Årets nyheter

Her finner du inspirerende nyheter som gir alle kjøkken muligheten til å effektivisere driften, heve kvaliteten, og imponere gjestene.

Artikkelbilde Alternative produkter

Det er viktig å ta hensyn til ulike kosthold og allergier når du setter en meny! Om noen av dine gjester er allergisk, intolerant eller følger bestemte kostholdsregler bør du ha noe å tilby. Her vil du finne alternative produkter som er melkefrie, glutenfrie og som kan brukes som erstatning for kjøttprodukter.

Artikkelbilde Hva er fordelene med bruksklare wipes til desinfisering?

God hygiene er viktig for å forebygge smittespredning på steder hvor mange ferdes. For rask og effektiv desinfisering tilbyr Kiilto desinfeksjon både med og uten alkohol for bruk på ulike typer overflater. Alle produktene har dokumentert god effekt mot bakterier, ulike virus og gjærsopp.

Artikkelbilde Evergood Kaldbrygget kaffe

Her er en enkel oppskrift på Evergood Cold Brew (eller kaldbrygget kaffe som det også kalles). Vi har lagt med et par tips om hvordan du enkelt gjør denne til din favoritt! Men husk – dette tar litt tid. Kaffen trenger lang bryggetid for å få frem de gode smakene, siden den er brygget på kaldt vann.

Artikkelbilde Hennig-Olsen nyheter 2025

Gjør deg klar for et fantastisk iskremår med nyhetene fra kremen av iskrem. Her er smakene som vil begeistre kundene – fyll opp både kuleis- og småisdisken!