Bilde
Annonsørinnhold

Magiske juledesserter med iskrem fra Hennig-Olsen

Her er våre beste tips til å løfte julens dessertmeny: med kremen av iskrem som base kan du enkelt lage klassiske og kreative juledesserter.

 

 

  1. En sikker vinner for alle gjester
    Iskrem er en dessert de aller fleste liker. I julesammenheng er det en trygg base som kan tilpasses både tradisjonelle og moderne retter.

  2. Enkel å kombinere med klassiske julekaker 
    Krokanis med multer, vaniljeis med rød saus, sjokoladeis til pepperkaker – is passer perfekt sammen med klassikere gjestene allerede forventer på julemenyen.

  3. Gir variasjon og friskhet
    Etter en tung julemiddag er iskrem en lett og frisk avslutning som balanserer sødme og metthet. Sorbet gir en særlig frisk kontrast.

  4. Kostnadseffektivt og driftssikkert
    Iskrem har lang holdbarhet, krever minimalt med forberedelse og er rask å servere. Det gir forutsigbarhet og lite svinn i en travel juletid.

  5. Stor fleksibilitet i servering
    Kan serveres enkelt som en klassisk dessert, eller løftes til festnivå med saus, bær, nøtter eller kaker!

 

Julesserter med iskrem

 

 

Anbefales sammen med rød saus

 

 

Anbefales sammen med pepperkaker

 

 

Våre favoritter til crumble og sjokoflak

 

 

Varier med ulike sorbet

 

Artikkelbilde Klassisk julemat til julebordet!

Klassisk julemat som vil imponere både tradisjonselskere og de som ønsker en moderne vri! Fra langtidstekt ribbe med krydret rødkål og sprø pommes anna, til klassisk lutefisk med alt tilbehør – og ikke minst saftige vegisterkaker for et plantebasert alternativ. Utforsk oppskriftene og gjør deg klar for å servere et uforglemmelig julemåltid!

Artikkelbilde Pizzatrender fra hele verden!

Hvert år blir flinke pizzakokker inspirert av nye ideer, smaker og kulinariske påvirkninger. Innovasjon står på menyen og gjestene elsker det. Her har vi samlet noen spennende pizzatrender fra hele verden.

Artikkelbilde Årets nyheter

Her finner du inspirerende nyheter som gir alle kjøkken muligheten til å effektivisere driften, heve kvaliteten, og imponere gjestene.

Artikkelbilde Smakfulle retter laget med reinsdyrkjøtt

Har du smakt på Reinsdyrkjøtt fra Finnmark Rein? - ekte natur og ekte smak! Finnmark Rein er en del av vårt Matskatt-sortiment. En Matskatt kjennetegnes av norsk opprinnelse, unik kvalitet, tydelig lokal identitet og en historie verdt å dele. Våre Matskatt-ambassadører Torill og Bård viser deg tre smakfulle retter laget med kjøtt fra Finnmark Rein.

Artikkelbilde Egg og eggprodukter

Egg er en grunnleggende ingrediens på de fleste kjøkken, og det er både økonomisk og svært allsidig.