Eldregull

NYHET! En hjelpende hånd til institusjonskjøkkenet

Konsistenstilpassede steker

I denne hektiske og spesielle nye hverdagen, vil vi presentere Nortura sine nye produkter, spesielt utviklet for institusjonskjøkken som produserer tilpasset kost.

Nortura sine konsistenstilpassede steker er smakfulle, gir en passe porsjon med masse viktige proteiner og sparer kjøkkenet for mye tid. Stekene er basert på norsk kjøtt, er skiver i geleringsform, uten biter – og finnes i 3 varianter.

Slik lages produktene:

Kjøtt, tilsatt krydder, langtidskokes mørt i sousvide. Det brukes kun norsk kjøttråvare.
Deretter hakkes det til en fin masse, slik at det får glatt konsistens.
Protein tilsettes og «stekeskorpe» lages.
Steken deles i skiver á 50 g.
Skivene singelfryses i skål med mellomleggsplast, for enkel håndtering.

Se produktkatalogen her.

Øl, vin, brennevin

Øl, vin, cider og brennevin er en omfattende varegruppe med flere tusen forskjellige produkter.

Mat i barnehagen

Trenger du hjelp til innkjøp av mat i din barnehage?

Papstar PURE

Papstar ble kåret som ”Årets utfordrer 2019” under KLD 2020 – dvs. i begynnelsen av et år der vi alle ble utfordret til å tenke nytt!

Frist med en unik og kreativ softis

Løft serveringen til nye høyder med enkle triks – gjør iskjeksen ekstra fristende med fargerikt strøssel! Løft både iskremens utseende og smak, med deilig pynt.

Takeaway- og cateringprodukter

Har din bedrift startet med, eller vurdert å starte med takeaway eller catering? Vi ser at mange av dere er kreative og finner nye måter å servere kundene på om dagen. Vi heier på dere, og ønsker å hjelpe til med å foreslå produkter som kan være til hjelp.