Egg kan brukes i mange sammenhenger til alle typer måltider gjennom hele dagen – fra frokost og lunsj til middag og dessert.
Både eggehvite og eggeplomme har et høyt innhold av proteiner og mineraler. Eggeplommen inneholder også fett og kolesterol. Egg er derfor en næringsrik råvare som har hatt en sentral plass i norsk kosthold i uminnelige tider.
Mange ulike produkter
Egg er ikke bare egg – i den forstand at det finnes svært mange bearbeidede produkter. Ulike behov og bruksmåter har bidratt til utviklingen av ulike eggprodukter tilpasset ulike serveringskonsepter.
Hos oss finner du de eggproduktene som passer deg best, enten du er ute etter hele egg eller foredlede produkter.
Vi har egg fra flere leverandører, inkludert økologiske produkter og egg fra frittgående høner.
Tidsbesparende produkter
Vi har et rikt utvalg av praktiske og tidsbesparende produkter som omelettmikser, eggerøre, sukret/saltet eggeplomme, langegg, eggehvite, heleggmasse og kokte, skrelte egg i lake. Mange av produktene er fryst.
I det lange løp kan det være svært mye tid å spare på å slippe å knekke eller skrelle egg for så å lage egne eggeblandinger. Med de smarte ferdigproduktene er du garantert en jevn kvalitet; perfekt kokte egg for eksempel – hver eneste gang. Samtidig blir terskelen lavere for å bruke egg i matlagingen, enten det er til en egen rett eller som et tilbehør.
