Bilde

Egg og eggprodukter

Egg er en grunnleggende ingrediens på de fleste kjøkken, og det er både økonomisk og svært allsidig.

Egg kan brukes til alle typer måltider gjennom hele dagen – fra frokost og lunsj til middag og dessert.

 

Både eggehvite og eggeplomme inneholder høye nivåer av proteiner og mineraler. Eggeplommen har også fett og kolesterol. Derfor er egg en næringsrik råvare som har hatt en sentral plass i norsk kosthold i uminnelige tider.

 

Mange forskjellige produkter

Egg kommer i mange former, og det finnes et stort utvalg bearbeidede eggprodukter. Ulike behov og bruksområder har ført til utviklingen av forskjellige eggprodukter tilpasset ulike serveringskonsepter.

Hos oss finner du eggprodukter som passer til dine behov, enten du ønsker hele egg eller foredlede produkter.

Vi tilbyr egg fra flere leverandører, inkludert økologiske produkter og egg fra frittgående høner.

 

Tidsbesparende produkter

Vi har et bredt utvalg av praktiske og tidsbesparende produkter som omelettmikser, eggerøre, sukker- eller saltet eggeplomme, langegg, eggehvite, heleggmasse og kokte, skrelte egg i lake.

 

Mange av produktene er fryst.

 

I det lange løp kan du spare mye tid ved å slippe å knekke eller skrelle egg for å lage egne blandinger. Med våre smarte ferdigprodukter er du garantert jevn kvalitet, for eksempel perfekt kokte egg – hver eneste gang. Samtidig blir det enklere å bruke egg i matlagingen, enten det er som hovedingrediens eller som tilbehør.

 

Se alle våre egg og eggprodukter her.


Artikkelbilde Er du klar for vår- og sommersesongen?

Vi har et stort utvalg av alkoholholdig og alkoholfrie produkter til din sommermeny.

Artikkelbilde Alternative produkter

Det er viktig å ta hensyn til ulike kosthold og allergier når du setter en meny! Om noen av dine gjester er allergisk, intolerant eller følger bestemte kostholdsregler bør du ha noe å tilby. Her vil du finne alternative produkter som er melkefrie, glutenfrie og som kan brukes som erstatning for kjøttprodukter.

Artikkelbilde Meze fra Slåtto

En Fest for Sansene - Oppskrifter og Tips

Artikkelbilde Juledessert med Benjamin og AI

Tror du AI kan hjelpe Benjamin Granerud fra kokkelandslaget med å finne en dessert som kan settes på menyen i jula?

Artikkelbilde Sommerens fresheste drikker med sorbet fra Hennig-Olsen Is

Finnes det noe bedre i sommervarmen enn frosne, avkjølende drinker laget på sorbet-is?