Bilde

Egg og eggprodukter

Egg er en grunnleggende ingrediens på de fleste kjøkken, og det er både økonomisk og svært allsidig.

Egg kan brukes til alle typer måltider gjennom hele dagen – fra frokost og lunsj til middag og dessert.

 

Både eggehvite og eggeplomme inneholder høye nivåer av proteiner og mineraler. Eggeplommen har også fett og kolesterol. Derfor er egg en næringsrik råvare som har hatt en sentral plass i norsk kosthold i uminnelige tider.

 

Mange forskjellige produkter

Egg kommer i mange former, og det finnes et stort utvalg bearbeidede eggprodukter. Ulike behov og bruksområder har ført til utviklingen av forskjellige eggprodukter tilpasset ulike serveringskonsepter.

Hos oss finner du eggprodukter som passer til dine behov, enten du ønsker hele egg eller foredlede produkter.

Vi tilbyr egg fra flere leverandører, inkludert økologiske produkter og egg fra frittgående høner.

 

Tidsbesparende produkter

Vi har et bredt utvalg av praktiske og tidsbesparende produkter som omelettmikser, eggerøre, sukker- eller saltet eggeplomme, langegg, eggehvite, heleggmasse og kokte, skrelte egg i lake.

 

Mange av produktene er fryst.

 

I det lange løp kan du spare mye tid ved å slippe å knekke eller skrelle egg for å lage egne blandinger. Med våre smarte ferdigprodukter er du garantert jevn kvalitet, for eksempel perfekt kokte egg – hver eneste gang. Samtidig blir det enklere å bruke egg i matlagingen, enten det er som hovedingrediens eller som tilbehør.

 

Se alle våre egg og eggprodukter her.


Artikkelbilde Tid for dessert - Gulrotkake

Konditor og landslagskokk Nora Krogstad viser deg hvordan du enkelt kan pynte en ferdigkake!

Artikkelbilde Pizzaekspertenes valg

Visste du at pizza er Norges favorittmat? Orkla Foods Norge har vært pizzaguru i over 40 år og har perfeksjonert kunsten å lage den perfekte pizzaen. Vi vet akkurat hva som skal til for at du skal lykkes med din pizza!

Artikkelbilde Kickstart det nye året med Idun Frøbakst og Idun Grovbakst!

Januar er måneden hvor mange gleder seg til grovbrød og knekkebrød igjen, etter noen uker med julemat og godteri. For å kickstarte året anbefaler vi nyhetene Idun Frøbakst og Idun Grovbakst. Bakemiksene i 5 kg sekker er perfekte for restauranter, kantiner og mindre bakerier. Bruk en og samme miks til utallige bakevarer, eller bland gjerne to eller flere mikser for å skape ditt signaturbakverk!

Artikkelbilde Drikke til julematen

Julen nærmer seg, og vi vet at du ønsker å tilby den perfekte drikkeopplevelsen til årets julebord. Vi har samlet de beste anbefalingene til julematen, fra rød og hvit vin som komplementerer den tradisjonelle ribbetallerken, til utvalgte øl som fremhever smaken av pinnekjøtt. Og for å avslutte måltidet på beste vis, finner du også noen nydelige dessertviner som setter prikken over i-en.

Artikkelbilde Dispenser

Hos ASKO Servering finner du ulike dispensere for et hvert bruk for tørk og hygiene. Vi har over 4000 produkter innen varegruppen nonfood.