Egg og eggprodukter
Både eggehvite og eggeplomme inneholder høye nivåer av proteiner og mineraler. Eggeplommen har også fett og kolesterol. Derfor er egg en næringsrik råvare som har hatt en sentral plass i norsk kosthold i uminnelige tider.
Mange forskjellige produkter
Egg kommer i mange former, og det finnes et stort utvalg bearbeidede eggprodukter. Ulike behov og bruksområder har ført til utviklingen av forskjellige eggprodukter tilpasset ulike serveringskonsepter.
Hos oss finner du eggprodukter som passer til dine behov, enten du ønsker hele egg eller foredlede produkter.
Vi tilbyr egg fra flere leverandører, inkludert økologiske produkter og egg fra frittgående høner.
Tidsbesparende produkter
Vi har et bredt utvalg av praktiske og tidsbesparende produkter som omelettmikser, eggerøre, sukker- eller saltet eggeplomme, langegg, eggehvite, heleggmasse og kokte, skrelte egg i lake.
Mange av produktene er fryst.
Ferdigprodukter av egg gjør at du kan spare mye tid uten å gå på bekostning av kvalitet. Samtidig blir det enklere å bruke egg i matlagingen, enten det er som hovedingrediens eller som tilbehør.
Se alle våre egg og eggprodukter her.
Årets nyheter
Her finner du inspirerende nyheter som gir alle kjøkken muligheten til å effektivisere driften, heve kvaliteten, og imponere gjestene.
Smakfulle retter laget med reinsdyrkjøtt
Har du smakt på Reinsdyrkjøtt fra Finnmark Rein? - ekte natur og ekte smak! Finnmark Rein er en del av vårt Matskatt-sortiment. En Matskatt kjennetegnes av norsk opprinnelse, unik kvalitet, tydelig lokal identitet og en historie verdt å dele. Våre Matskatt-ambassadører Torill og Bård viser deg tre smakfulle retter laget med kjøtt fra Finnmark Rein.
Tid for dessert - Ostekake
Landslagskonditor Vilde Nistad Strandos gir deg tips til hvordan du kan pynte en ferdig ostekake!
Smarte løsninger, god butikk og veldig godt
Norge det landet i verden som spiser mest pizza. Det er jo en markedsundersøkelse med et godt pizzagrunnlag!
Økologiske Matskatter fra Norge
Økologisk mat er rene råvarer med høy kvalitet og en bærekraftig historie. Når vi velger økologisk, støtter vi lokale produsenter som legger vekt på dyrevelferd, naturlig dyrking og godt håndverk.