Bilde

Bakevarer for profesjonelle kjøkken

Bakervarer er en stor kategori bestående av både produkter som er klare til bruk og produkter som du kan sette din egen signatur på. Produktene trenger minimalt med bearbeiding før de serveres, og er derfor svært praktiske for mange av våre kunder. Vi har både ferske, langtidsholdbare og dypfryste produkter.

Ferske og langtidsholdbare bakevarer

I vårt sortiment av ferske og langtidsholdbare bakevarer finner du serveringsklare kaker, muffins, hvetebakst og ferske og halvstekte brød og baguetter. Du vil også finne et utvalg hamburger- og pølsebrød i denne kategorien, i tillegg til andre brødvarer som tortilllalefser og pitabrød.

Ferske og langtidsholdbare bakevarer

Se alle ferske og langtidsholdbare bakevarer her

 

Dypfryste bakevarer

Du kan velge mellom dypfryste rå deigemner og lettstekte produkter. Fordelen med dypfryste bakevarer er at de gjerne har en lang holdbarhet, samtidig som bakverket smaker ferskt etter tining eller oppvarming. I denne kategorien finner du et stort utvalg av frosne kaker, ulike bakerivarer og brødprodukter til kafé, konditori og bakeri. Vi har produktene du trenger til fastfood-kategorien, deriblant dypfryste hamburgerbrød, pølsebrød, lomper, lefser og wraps. Serverer du gourmetpølser eller -burgere, bør du ta en titt på våre mange brødprodukter i premiumklassen.

Dypfryste bakevarer

Se alle dypfryste bakerivarer her

 

Tørrvarer

Du vil forøvrig også finne bakerivarer i kategorien tørrvarer. Her har vi alt du trenger av basisvarer og ingredienser til din bakst, som blant annet mel- og sukkerprodukter, gjær, bakemikser, frø, nøtter, sjokolade og tørket frukt.

Tørrvarer

Se alle bakevarer fra tørrvarekategorien her

Les mer om tørrvarer her

 

 

Artikkelbilde Tid for dessert - Ostekake

Landslagskonditor Vilde Nistad Strandos gir deg tips til hvordan du kan pynte en ferdig ostekake!

Artikkelbilde Alternative produkter

Det er viktig å ta hensyn til ulike kosthold og allergier når du setter en meny! Om noen av dine gjester er allergisk, intolerant eller følger bestemte kostholdsregler bør du ha noe å tilby. Her vil du finne alternative produkter som er melkefrie, glutenfrie og som kan brukes som erstatning for kjøttprodukter.

Artikkelbilde Smaksrike småretter fra Rørosmeieriet

Smaksrike og digge tygg fra Røros – perfekt til aperitiffen. Rørosmeieriet vekker appetitten og egner seg godt både til aperitiffen, som forrett eller til tapasbordet.

Artikkelbilde EPD-endringer på produkter fra Matbørsen

Nytt EPD-nummer på 13 produkter fra Matbørsen. Se oversikt over alle produktene her.

Artikkelbilde Slik blir softis-salget en suksess i sommer!

Softis fra Hennig-Olsen er en sikker vinner med høy lønnsomhet. Med deres nye softiskonsepter kan du tilby unike smaksopplevelser, friste flere kunder og øke salget – uten store investeringer.