Bilde

Alternative produkter

Det er viktig å ta hensyn til ulike kosthold og allergier når du setter en meny! Om noen av dine gjester er allergisk, intolerant eller følger bestemte kostholdsregler bør du ha noe å tilby. Her vil du finne alternative produkter som er melkefrie, glutenfrie og som kan brukes som erstatning for kjøttprodukter.

Meieriprodukter

Det dukker stadig opp nye produkter som gjør det enklere å ta hensyn til ulike kosthold. I meierikategorien finner du et stort utvalg av plantebasert drikke som erstatning for melkeprodukter og ulike osteprodukter som er både laktosefrie og veganske.

 

Se alle våre plantebaserte drikkevarer her

 

Plantebaserte alternativer til kjøtt

Ulike alternativer til kjøtt er noe forbrukerne stadig etterspør, og å kunne tilby gode veganske alternativer er viktig. Varekategorien med plantebaserte kjøtterstatninger vokser og nye produkter dukker opp på markedet. I sortimentet finner du både dypfryste og ferske alternativer til kjøtt.

 

Se plantebaserte alternativer til kjøtt her

 

Bruk for øvrig merkeordningen "Certified Vegan" for å oppdage flere veganske produkter i vårt sortiment.

 

Se alle våre produkter med merkeordningen Certified Vegan her

 

Glutenfrie bakevarer

Ta også hensyn til glutenallergikere til alle måltider. Enten du serverer brød og bakerivarer eller middagsretter har vi gode glutenfrie alternativer. Vi har bredt utvalgt av gutenfrie brød, bakerivarer og pizzabunner i vårt sortiment. Visste du forresten at flere av våre glutenfrie alternativer også er laktose- og melkefri? Finn alternativene som passer inn i din meny, og gi kunden enda en grunn til å velge nettopp deg neste gang.

 

Se vårt sortiment av glutenfrie bakerivarer her

 

 


Plantebasert drikke

Plantebaserte meieriprodukter

Vegetar

Veganer

Glutenfrie brød- og kakeprodukter

Artikkelbilde Er dine kunder opptatt av vegetar?

Bevisstheten rundt miljø og bærekraft har blitt sterkere hos både forbrukere og serveringssteder. Etterspørselen etter vegetariske alternativer er større enn aldri før, og aldri har det vært lettere å tilby plantebasert mat.

Artikkelbilde Salatbar

Har du salatbar på ditt serveringssted? Få inspirasjon her til å forbedre tilbudet!

Artikkelbilde Smak av Finnmark - lekre retter med reinsdyrkjøtt!

Oppdag kulinariske skatter fra Nord-Norge med unike oppskrifter som setter reinsdyrkjøtt i fokus. Fra saftige steker til delikate gryteretter, la Finnmark Rein inspirere deg til å skape minneverdige måltider som kombinerer tradisjon med moderne smaker.

Artikkelbilde Kickstart det nye året med Idun Frøbakst og Idun Grovbakst!

Januar er måneden hvor mange gleder seg til grovbrød og knekkebrød igjen, etter noen uker med julemat og godteri. For å kickstarte året anbefaler vi nyhetene Idun Frøbakst og Idun Grovbakst. Bakemiksene i 5 kg sekker er perfekte for restauranter, kantiner og mindre bakerier. Bruk en og samme miks til utallige bakevarer, eller bland gjerne to eller flere mikser for å skape ditt signaturbakverk!

Artikkelbilde Engangshansker

Engangshansker har blitt enda mer vanlig de siste par årene, Vi har nitrilhansker, latexhansker og vinylhansker på lager.