Besøk oss på UMAMI ARENA 18. - 20. mars!

Umami Arena arrangeres på Nova Spektrum i Lillestrøm fra tirsdag 18. mars til torsdag 20. mars. Åpningstidene er kl. 10:00–18:00.

Umami Arena er en messe og konferanse som samler aktører fra mat- og drikkeindustrien, spesielt rettet mot profesjonelle i serveringsbransjen. Her får besøkende muligheten til å utforske nye produkter og delta på foredrag. Arrangementet er en viktig møteplass for nettverksbygging og kompetanseutvikling, og fokuserer på bærekraft, kvalitet og utviklingen av det norske matsystemet.

I år finner dere ASKO Servering på stand D03-42 i hall D. Vi står sammen med Joh Johannson Kaffe og UNIL+. Bakehuset og Matbørsen er også representert på standen.

Vårt fokus er Norske Matskatter, og sammen med UNIL+ serverer vi smakebiter fra vårt rikholdige skattkammer.

Program

Årets program er fullpakket med spennende aktiviteter og foredrag, blant annet:

- «Bærekraft i det norske matsystemet»: Svein Sollie (direktør transport i ASKO NORGE) og Eivind Haalien (kategorisjef lokalmat og spesialiteter i NorgesGruppen) er blant foredragsholderne

- Konkurranser: Få med deg NM Community Catering og Årets Grønne Kokk

- Mathias Toresen, kursholder fra KIT-akademiet, holder et spennende foredrag om servitørteknikker på Umami Scene i hall E

Du kan se hele programmet her.

Billetter til Umami Arena

Som utstiller kan vi tilby halv pris på inngangsbilletter via denne lenken: Inngangsbillett til halv pris.

Vi håper vi ser mange av dere på Umami Arena! 👩‍🍳