Årets prisvinnere er kåret
Årets kunde, årets leverandør og årets produkt ble kåret på Kunde- og leverandørdagene til ASKO Servering og NorgesGruppen.
Årets kunde ble Dyreparken i Kristiansand. Foto: Sjo og Floyd
Under årets Kunde- og leverandørdager (KLD) samlet ASKO Servering og NorgesGruppen kunder, leverandører og samarbeidspartnere fra hele serveringsmarkedet. I tillegg til faglig påfyll, gode samtaler og nye impulser, ble det delt ut priser til aktører som har utmerket seg gjennom året.
Prisene løfter frem det vi i ASKO Servering og NorgesGruppen mener er avgjørende for å lykkes i bransjen: godt samarbeid, bærekraftig drift, utviklingsevne og verdiskaping i hele verdikjeden.
Årets kunde 2025: Dyreparken i Kristiansand
Prisen for Årets kunde går til Dyreparken i Kristiansand, Norges største turistattraksjon og en viktig drivkraft for reiseliv og verdiskaping i regionen. Med over én million besøkende i året, et bredt spekter av serveringskonsepter og komplekse logistikkbehov, stilles det høye krav til profesjonalitet, presisjon og tett samhandling.
Juryen har lagt særlig vekt på Dyreparkens helhetlige samarbeid med ASKO, deres målrettede bærekraftsarbeid og evne til kontinuerlig utvikling. Dyreparken fremstår som et forbilde i serveringsmarkedet og en partner som setter standarden for godt samarbeid.
Årets leverandør: Findus Foodservice
Findus Foodservice mottok prisen for Årets leverandør, og kjennetegnes av sterk og lønnsom vekst på tvers av et bredt sortiment. Juryen trekker særlig frem svært gode tilbakemeldinger fra årets leverandørundersøkelse – både fra kundene og internt i ASKO.
Findus utmerker seg gjennom god samhandling, høy tillit og evne til å levere løsninger som fungerer i en travel kjøkkenhverdag.
Årets produkt: Kanelknuten fra Mer Enn
Kanelknuten fra Mer Enn ble kåret til Årets produkt 2025. Bakverket viser hvordan bærekraft kan kombineres med smak, kvalitet og kommersiell gjennomføring. Kanelknuten er laget med norske gulrøtter som ellers ville blitt til matsvinn, og representerer ansvarlig innovasjon i en tradisjonell kategori.
Juryen mener produktet setter en ny standard for bærekraftig bakst i serveringsmarkedet – og beviser at det er fullt mulig å tenke nytt uten å gå på kompromiss med kundeverdi.
De nominerte
De nominerte i kategorien Årets kunde var:
La Perla på Hamar, Annas gatekjøkken i Bodø og Dyreparken i Kristiansand.
De nominerte i kategorien årets produkt var:
Frossen burrata fra Oluf Lorentzen, servietter fra Duni og kanelknute fra Mer Enn
De nominerte i kategorien årets leverandør var:
Kristiania Gourmet, Oluf Lorentzen og Findus Foodservice.
En viktig møteplass for bransjen
Kunde- og leverandørdagene er et årlig arrangement i regi av ASKO Servering og NorgesGruppen, og har etablert seg som en viktig møteplass for hele serveringsmarkedet. Her deles innsikt og erfaringer, samarbeid styrkes – og aktører som bidrar til å drive bransjen fremover blir hedret.
Vi gratulerer Dyreparken i Kristiansand, Findus Foodservice og Mer Enn med velfortjente priser – og retter en stor takk til alle som bidrar til utvikling og verdiskaping i norsk serveringsmarked.