Bilde
Haugen Gardsmat
Tradisjonsrik mat, reint og naturleg
På Haugen Gard i Flåm er de opptatt av at forholdene i vår vakre natur skal være med å danne grunnlaget for den norske matkulturen!

Haugen Gardsmat gir deg smaken av vår spektakulære natur gjennom hjemmelaget mat tufta på tradisjoner, kvalitet og samspillet med naturen.

 

I produktene finner du kun naturlige råvarer, og ingen kunstige tilsetningsstoffer. På gården produseres det lam, kje, frittgående utegris, storfe, rein og vill hjort. Utgangspunktet er hele slakt, som blir til ferske stykningsdeler. Kjøttet kan bli til ferske varer, spekemat, påleggsmat og middagsmat.

 

Du kjenner på smaken at dyra fra Haugen Gardsmat har kost seg ute i vestnorsk natur!

 

I samarbeid med Lærdal Grønt kan Haugen Gardsmat tilby flere ferdigretter med kjøtt fra egen gård. Du får blant annet ferdig laga Sognalapskaus og Hjortegryte. Den nye serien med ferdigretter er inspirert av alle verdens hjørner, med smaker av Chili Con Carne, geitekjøtt-gryte inspirert av Nord-afrika, og Gangnam Swine med krydder fra det koreanske kjøkken!

 

Tilbudet av fersk, speka eller andre produkter som pålegg, burger, pølse eller spiseklare gryter avhenger av sesong.

 

+
Bilde

(Foto: )
Bilde
(Foto: )

 

 

 

Etablert
2009
Område
Vestlandet
Kristine og Odd Ohnstad
Produkter fra Haugen Gardsmat
Artikkelbilde Tid for dessert - Ostekake

Landslagskonditor Vilde Nistad Strandos gir deg tips til hvordan du kan pynte en ferdig ostekake!

Artikkelbilde One-Shot - Norges mest geniale iskonsept

Vår iskrem, frozen yoghurt og sorbet er laget etter originale italienske oppskrifter, har en unik kremet konsistens og fås i mange forskjellige smaker. Et smart produkt med god fortjeneste og lite svinn.

Artikkelbilde Rødt og hvitt kjøtt

Kjøtt utgjør en stor og allsidig varegruppe av både ferske og fryste produkter. Her finner du en rekke produkter av rødt og hvitt kjøtt. Enten du er på utkikk etter et gourmetprodukt eller et rimeligere alternativ, har vi mye som vil passe for deg og ditt serveringssted. Viktige verdier for våre leverandører er kvalitet, håndverk, tradisjon og innovasjon.

Artikkelbilde Sugerør

I vårt sortiment kan du alltid være trygg på at du kun finner sugerør som er gode alternativer for miljøet.

Artikkelbilde SUP? Single Use Plastics.

Engangsplast produkter er forbudt i Norge og EU. Men våre leverandører hjelper deg med gode alternativer!