Søndag 12. januar kl. 02:00 - 06:00 vil vi utføre planlagt vedlikehold på askoservering.no. Nettsiden vil derfor være utilgjengelig i dette tidsrommet. Vi beklager eventuelle ulemper dette vil medføre.

Prisvinnende produsent i Lier - Egge Gård

I Lier utenfor Drammen ligger Egge Gård som har vært drevet av familien helt siden 1702. Gården produserer eplemost, vin og brennevin til forbruker- og horeca-markedet. Under pandemien ble det vanskelig for gården å drive, og i sommer ble de slått konkurs. Nå har Gaia-gruppen gått inn på eiersiden, og Egge Gård kan snart starte opp igjen produksjonen sin.

Bilde

På 1970-tallet innførte Egge Gård selvplukk på jordbær, og daværende gårdeier Nils Martin Egge var en pioner på området. Det er hans sønn Marius Egge som driver gården i dag, og har gjort det siden 1982. Vi er på omvisning og Marius Egge forteller om den lange historien til gården som har blitt drevet av samme familie i 9 generasjoner. 

 

Sommeren 2010 ble de første 1000 vinrankene plantet på gården i Lier, og høsten 2014 høstet de sin første ordinære avling. Musserende hvitvin produsert etter champagnemetoden ble lansert våren 2015. Egge gård er et av få steder i Norge det er mulig å dyrke vindruer. Da isbreene trakk seg tilbake fra Lier for flere tusen år siden etterlot de seg næringsrik morenejord som er et av de gunstigste områdene for frukt, bær og grønnsakdyrking i landet. 

 

Egge-gård-samlebilde.jpg

 

Vi blir vist hvordan epleproduksjonen foregår. Inne i et stort hvitt telt står det maskiner som presser epler, fyller på flasker og setter på etiketten. Inne på gården er det produksjon av de alkoholholdige drikkene, hvor noen av de ligger på store eikefat til lagring. Her er ingen ting overlatt til tilfeldighetene. 

 

På andre siden av den lille veien fra gården står vinrankene. Her er det flere druetyper. Årets Riesling-drue er fortsatt sur, sommeren har ikke vært den beste for produksjon av Riesling på gården forklarer Marius Egge. Vi får smake på flere typer, og innhøstingen av druene er i god gang da vi er innom. Bortsett fra Riesling, så ligger druene godt an til å produsere god vin i år. 

 

Produktene til Egge Gård har gjort det veldig bra i konkurranser, og inne på gården har de en hel vegg med utmerkelser for vin, cider og eplemost. Under Cider World ble de kåret til mestvinnende produsent i verden fra 2016-2021. På prisvinnerlista står Iseple, Ung Egge, Lisersider, Egge eplebrennevin, ONE, Rose, Ekte sider og Liereple.

 

Her kan du se hvilke varer du kan bestille fra Egge Gård